长沙招聘

职位描述：
要求
1、能力：会做大锅菜，掌握烹饪知识，熟练配菜。具有较强的分工协调能力；
2、经验：五年以上企业/宾馆餐饮工作经验，服务三百人以上大型企业工作经历，持有厨师证
3、潜质：掌握烹饪知识，了解菜谱的营养搭配，了解食品管理法律法规。
职责：
1、负责对各种饭菜的加工制作，保证食物质量安全、饭菜可口；
2、负责食堂所有设备的安全使用，维护保养及清洁工作；
3、负责饭菜花样的创新、调换频次、每周公布菜谱，核算并控制成本；
4、负责食堂所需物料的请购工作；
5、负责食堂操作间、储物间、餐厅的环境卫生工作；
6、负责食堂区域的安全检查工作，发现隐患及时停用并申请维修；
7、负责食堂成本节约工作，包括：水、电、煤气、米面、调料等；
8、负责做好食堂其他关于食堂方面的相关工作。

  爱康企业集团（上海）有限公司（以下简称爱康企业集团）创始于2000年，注册资金为5亿元，是中国首批集生产、研发、销售为一体的舒适家居系统解决方案提供商。经过21年的发展，爱康企业集团拥有保利管道、POLYGON朴勒、开源活水、朴乐防水四个行业知名品牌和朴勒暖通大型行业平台一个，产品涉及家装给排水管道系统、新风系统、家装采暖系统、暖通能量输送与分配、全屋净水等领域，用领先科技理念和产品，为中国万千家庭实现舒适家居的梦想。
目前，爱康企业集团总部坐落于上海市浦东新区，在全国布局五大生产基地：河南新乡、湖南浏阳、天津宝坻、浙江湖州、重庆江津。营销中心遍布全国各省。集团现有员工约3000人，骨干管理人员和技术人员将近300人；爱康企业集团和旗下上海意利法暖通科技有限公司均为上海市高新技术企业，保利管道与朴勒意利法均荣获上海市名牌产品，上海市著名商标，中国十大塑料管道品牌。