长沙招聘

1. 独立、熟练制作各种日本料理；

2. 协助主厨对厨房所属岗位设计合理、高效率的工作程序和操作标准，并监督其正确执行；

2. 协助主厨落实公司制度，加强厨房的成本管控、人员管理、日常营运、安全卫生等管理工作；

3. 协助主厨制定菜单，制作并研制开发菜品，对厨房的出品质量进行现场把关，保持品质；

4. 统筹协调各厨务人员的工作和配合，核查日常营运事务，提升工作品质和效率；

5. 监督食材的采购、仓储、验货等，严格控制损耗；

6. 负责整理和维护厨房所有与食材相关的厨房设备、机器、器皿、餐具、耗材及设备的配置清单；

7. 监督厨房员工食品安全和菜单项目培训计划的实施，积极指导和提高厨房员工的烹饪技能；

8. 按时完成上级领导交办的其它工作；

任职要求：

1、精通日语；

2、日料制作经验3年以上；

3、工作认真负责,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工热情；

乐购思(上海)商贸有限公司成立于2010年，是由日本上市公司LAOX株式会社在中国设立的全资子公司，注册资本五亿日元。其总公司于2009年被苏宁电器集团公司收购。日本LAOX株式会社创立于1930年，是日本免税零售事业的创始企业，也是上市的免税连锁企业。LOAX在运营家电免税店的同时，还运营着在日本颇具知名度的钟表店“WATCH”、乐器主专卖店“MUSICVOX”、游戏、动漫专卖店“ASOBITCITY”，致力于通过专卖店的运营经验和商品推荐，将秋叶原的亚文化传递给世界。
现在LAOX来到中国，将来自日本的产品以及文化一起带到了中国，开创了乐购思（上海）。乐购思（上海）主要负责LAOX在中国市场的开拓以及母婴类产品的开发、销售业务，公司在北京、上海、广州、武汉、成都等地都设立了办事处。随着公司经营规模的不断增长，乐购思（上海）现正招募一批“积极、热情、创新、韧力”的各类专业人才加盟强化公司管理队伍。乐购思（上海）在为员工提供一流的工作环境同时，也为员工提供了大量职业发展机会及通畅的上升通道，提供完备的薪酬和福利制度，乐购思（上海）欢迎有志之士加盟本公司，期待与您共同发展！