长沙招聘

职位描述：
岗位职责：
1、寻找各类物资（包括食品类、物料类、设备类）的供应来源，并了解各类物资的来源渠道，签核好订购单与合同，分类建立好供应商档案：
2、严格执行<<食品安全法>>和公司采购要求，确保采购物资品质安全和货源稳定，以及价格的优势；
3、深入市场调研，了解市场价格波动并按公司要求做好每期物资的询价、议价、定价工作；
4、协调和沟通好公司所属门店、部门与供应商之间的工作；
5、到市场寻找新的菜品及开发新的供应商；
6、新店筹备与开业前期的磨合工作：
7、日常的采购与调度工作。

任职要求：
1、大专以上学历；
2、具有三年以上大型连锁餐饮行业，采购主管或经理岗位工作经验，
3、熟悉采购合同，掌握谈判技巧，了解产品来源及当时价格；
4、韧性、抗压能力强；
5、具备很强的沟通协调能力及判断能力。

其他：公司的休假制度，月休4天+法定节假日+年假；工作时间：9：00-18：00 举报 分享

企业简介：
    长沙五十七度湘餐饮管理有限公司（原湖南省好食上餐饮管理有限公司）成立于2004年5月9日，到目前为止，已经营好食上、海食上、好食上青年餐厅、吃饭皇帝大、水货、小猪猪、鱼乐水产、五十七度湘、我爱鱼头、吃饭皇帝大等品牌。荣获“中国湘菜十大名店”、“中国湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜爱的十大酒楼”、“长沙人必吃的酒楼”等称号。公司秉承以顾客为导向，追求品质，致力于把每位员工塑造成有用之才。
企业发展历程：
    2004年5月 湖南省好食上餐饮管理有限公司沿江大道分店开业（长沙市湘江中路一段174号 通泰街）
    2006年6月 湖南省好食上餐饮管理有限公司八一路分店开张营业
   （长沙市八一路袁家岭燕山街鸿飞大厦）
    2008年8月 海食上正式营业（长沙地标摩天轮下）
    2009年4月 好食速相继开张（湖南省委食堂）
    2009年11月 代表(时尚的创意餐饮体验店—五十七度湘芙蓉店
                铁板烧餐厅）在长沙扎根（长沙市城南路与芙蓉路交汇处）
    2010年5月 配送中心成立
    2010年6月 五十七度湘车站北路店乘势而来（长沙市车站北路王府花园步步高超市三楼)
    2011年1月 湖南省好食上餐饮管理有限公司更名为长沙五十七度湘餐饮管理有限公司

员工发展途径：
功勋层发展（专业技能型发展途径）
一线管理层发展（领班-主管-经理—副店长—店长—区域经理）
    二线管理层发展（财务部、技术部、人力资源部、行政部、采购部、企划部）
员工薪资福利：
1、员工工资=基本工资+奖金+月龄工资；
2、经理级别员工6个月后享受父母津贴；
3、除法定节假日外，月休4天，公司转正员工享有婚假、产假、带薪病假等其他福利假；
4、公司内部员工可享受内部就餐折扣、生日礼品、结婚礼金等福利；
5、免费提供员工餐、员工宿舍（宿舍配备有洗衣机、空调、热水器、有线电视、床上用品)；
6、一系列的培训：入职培训、岗位技能培训、晋升晋阶培训、管理技能培训、外出参观、学习；

公司官方网站：www.57tbs.com
招聘咨询QQ：331388371