长沙招聘

职位描述：
岗位职责：
1、与烹饪技师密切合作转化产品，进行配方工艺的标准化；
2、负责新开发的产品中试、大生产及上市后产品的跟踪评估；
3、负责产品改良、升级后的工艺优化，以及新品、产品升级等成本分析；
4、对客户或者消费者提出的产品问题进行原因寻找、分析，并提供技术解决方案；
5、领导安排的其他工作。

任职资格：
1、大专及以上学历，食品工程及相关专业毕业；
2、火锅底料企业研发或生产、熟悉中式酱料类、火锅底料类产品的生产工艺、熟悉酱料、底料生产设备，并且具有2年以上工作经验；
3、积极、主动、专注，具备良好的沟通能力及团队协作能力；
4、熟练使用办公软件，能独立开展工作；
5、良好的职业道德和责任心，吃苦耐劳
6、适宜外地出差。 举报 分享

我们是中国领先的复合调味料生产商，主要专注于火锅调味料市场。根据Frost & Sullivan的资料，按2015年销售价值计，我们是中国最大的中高端火锅底料调味料生产商，占超过30%的市场份额，是第二大市场参与者的三倍之多。根据Frost & Sullivan的资料，按2015年销售价值计，我们亦是中国第二大火锅调味料生产商，占6.8%的市场份额。根据Frost & Sullivan的资料，我们是唯一一家主要专注于快速增长的中高端市场的火锅调味料生产商。于往绩记录期内，我们绝大部分的火锅底料产品均为中高端产品，我们是中国五大火锅调味

料生产商中销售价值增长速度最快的公司。受益于广受认可的「海底捞」品牌以及我们以市场为导向的坚实的创新能力、广泛的网络覆盖面、先进的生产技术及严格的质量控制机制，我们是中国少数几家享誉全国的复合调味料生产商之一。我们致力于成为中国领先的烹饪调味料解决方案供应商。

我们的市场领先地位以我们产品的成功为基础。我们旨在通过不懈地执行以下策略提供全面及优质的产品：(i)坚持专注于中高端领域；(ii)继续扩展至复合调味料市场的新分部；及(iii)坚决致力于产品质量，紧跟不断演变的消费者预期及食品安全标准。我们供应从火锅调味料到中式复合调味料（如麻辣香锅及酸菜鱼调味料）等大量调味品。截至2015年12月31日，我们有三个主要产品系列，提供56种产品。