长沙招聘

职位描述：
职位描述：
1、负责餐厅菜品的制作；
2、负责餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作，根据公司要求研发适合消费者口味的新产品；
3、负责产品规格和原料采购规格的审定工作；
4、对设备，用具进行合理化管理，审定厨房设备用具更换添置计划。
5、负責菜点出品质量的检查，根据不同季节和重大节日，组织特色食品，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售；
6、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意見，采取有效的改进措施。
7、检查厨房用具及设备设施的清洁，安全及完好状況，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，贮存原料及食品的质量和数量，发現问題及時安排解决。

任职要求：
1、 专科烹饪学院以上学历，8年或以上菜系制作经验，熟悉粤菜、农家菜制作及厨饪管理；
2、 有较强的经营意识和成本控制能力，有计划性，工作严谨，细致，做事有原则性，领导与管理才能兼备。
3、有农庄餐饮类餐厅工作经验者优先。

荷花奇境现占地面积 800 多亩，项目聘请中国荷花研究中心王其超、张行言教授作为荷花技术指导，中国著名高级建筑师傅克勤作为园内风景园林规划、建筑主设计师，于 2000 年 7 月 8 日正式开业，多年来致力发展荷花种植技术的栽培研究、荷花新品种的选育和培育，以及荷莲产业的开发和深加工，获得了较好的成绩， 是集古典建筑、 雕塑、观景长廊、荷文化、廉洁文化展示于一体的荷花生态专类园。荷花奇境以其清新隽永的荷文化、廉洁文化主题，已被评为“国家 AAAA 级旅游景区”、“广东省廉政教育基地”和“佛山新八景”之一。从开园至今，景区已接待了众多国家领导人以及著名书画家、学者，并有幸得到其赠送题词及书画墨宝。

承兴国际集团计划通过引入国际知名娱乐品牌，增加大型游乐设施、互动体验场馆，配置具特色的主题商业、主题酒店业态，将项目打造成为一个以家庭互动体验娱乐为核心的城市旅游综合体。使其符合“三水新城”的城市定位，提升三水旅游产业质量，打造成为一个华南地区具影响力的大型主题公园项目。 举报 分享

承兴国际集团(以下简称“承兴国际”)，1996年成立于香港并设立亚洲总部，先后在广州、北京、上海、成都、深圳成立了分公司，并在美国成立销售机构和分公司。目前，承兴国际已在全球设立了20多家分支机构，拥有遍及北美、亚太和欧洲的全球业务服务网络。
 
承兴国际拥有16年的品牌及促销品运营与管理经验。由最初的推广国际品牌在本土落地，到拓展品牌的产业链条，直至今天的打造本土文化创意产业，与这些品牌一同“走出去”；承兴国际整合丰富的品牌资源、创新的产品设计，为客户的产品与服务叠加更丰富的内涵和品牌溢价，使企业价值及品牌价值的市场使用效能最大化。

与此同时，承兴国际通过与品牌的长期合作，在文化创意和旅游产业的策划、设计规划、投资开发和咨询领域积极引入国际先进理念，并以此为依托，利用各地自身的文化和旅游资源，积极发展具有本土文化特色的主题旅游产业。

十六年以来，承兴国际已成功为近百家国内国际银行、保险、证券、石油、通讯、航空、汽车、物流、地产、保健、医疗和食品等行业知名品牌及政府机构等领域提供有效的市场营销解决方案；在众多客户长期的信赖和支持下成为国内排名首位的品牌运营与管理商。


公司福利：
1、五险一金：公司为员工购买社保和住房公积金；
2、节日贺礼：公司在端午节、中秋节等传统节日向员工发礼品；
3、福利津贴：公司为员工提供高温津贴、通讯报销等福利项目；
4、假期安排：享有国家法律规定的休息日、工伤假、婚假、丧假、产假及带薪年假；
5、工作时间：上午9:00-12:00 下午13:30-18:00（5天工作制,7.5小时/天）；
6、公司班车：公司为员工提供免费上下班班车，免费接送员工上下班。（广州本部）


所有应聘资料我司将有招聘人员逐一查阅，绝无遗漏，合则约见，面试日期另行通知。其他简历不能一一回复，敬请见谅！

再次感谢您对承兴国际的青睐及信任！

面试乘车线路：公交--天安科技园总站：987路；节能科技园站 途径公交：302路，302路空调，303路空调，310路，番禺10路，番禺10路长线，番禺143路空调，番禺145路，番禺146路