长沙招聘

职位描述：
厨房主配：
1、服从总厨及厨师长安排，完成砧板岗位的各项出品工作； 
2、负责本岗位所需原料的领取并掌握库存情况 
3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 
4、按菜单和标准菜谱的要求来组织切配菜肴 
5、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作 
6、协助厨师长开原料单并做好成本控制 
7、完成上级领导交办的其他工作任务。 举报 分享

     湖南指南文化发展有限公司成立于2009年，采用图书文化产业运营模式，诚信为本，开拓创新，以期达到传承历史、传播健康文化的目的。
    经历长达六年的发展，公司目前拥有六十多名优秀员工，二十几位卓越骨干，品类繁多的史料书籍包括：综合汇编《目击中国百年》《中国历史博览》《湖南历史文化巡礼—芙蓉国里》《湘女支疆》《湖南文化遗产名录》等史书资料；与湖南省政协文史学习委员会共同编綦出版大型史书－《湖南百年图库》；与省民政厅共同编綦出版《湖南地名志》；与中共湖南省委党史研究室共同编綦出版《毛泽东在湖南》《周小舟文集》《湖南共产党人》《20世纪湖南人物》等重要书籍；
    指南文化将始终以弘扬历史文化、开拓健康文化为自己的奋斗目标，以湖南为起点，走出湖南，走向全国。