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湖南绿盛农业发展有限公司成立于2014年，注册资金1200万元，旗下辖子公司江西天锦农业发展股份有限公司,总部位于湖南宁乡市经开区金玉乡镇工业集中区金发路北8号，占地50亩，采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，“互联网+标准化+定制化”销售模式，是一家集农副食品研发、精深加工、中央厨房、销售于一体的国家高新技术企业。公司现有员工100余人，具有初中级以上职称10人，大专以上学历20人的科研技术团队，通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证，拥有发明专利3项，实用新型专利4项，先后经省市各部门认定为：“国家高新技术企业”、”湖南省农业产业化龙头企业“、“长沙市科技型小巨人企业”、“长沙市守合同重信用企业”“湘菜产业促进会执行会长单位”、“湖南省团餐协会副会长单位”并通过了长沙市工信局“清洁生产”审核验收，同时与长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院建立起校企产学研合作。公司旗下三大品牌“山牯佬”定位于中高端连锁餐饮预制食材渠道、“原山态”定位于企事业单位团餐食材渠道、“速食家”定位于定制化、终端电商渠道，其中“山牯佬”商标获评江西省著名商标、湖南省著名商标。
公司自成立以来，本着“忠诚、正直、专业、进取”八字宗旨，团队精诚协作，以湘品出湘为己任，致力于打造湖南***共享式中央厨房和标准化团餐餐饮特色菜众创基地。