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红星农副产品大市场，1997年建成开业，占地1300亩,累计投资达8亿元，是中南地区规模***、设施最全、产品最丰富的大型农产品综合集群交易市场。
市场主要以鲜活农产品和加工农产品批发为主导。目前拥有蔬菜、畜禽、水产、水果、花卉、粮油、副食、食杂、百货九个批零兼营专业市场，并配套有物流配送、农副产品展示展销、绿色食品贸易、畜禽定点屠宰及加工等经营和加工企业，形成了一个比较完善的集生产、加工、运输、展销于一体的产业集群。现有经营户总数达到13000多户，经营辐射全国28个省、市、自治区3000多个县（市）和东南亚几国。2011年，市场全年交易额实现近247亿元。通过十多年的艰苦创业，市场有效带动了农业产业化和农业工业化的发展和周边经济的极大发展，获得了30多个荣誉称号，并被国家农业部、国家计委、国家经贸委等9部委评定为“农业产业化***重点龙头企业”，被湖南省政府评定为“全省农业产业化龙头企业”。