重庆招聘

职位描述：
职位简介
主导指定市场或区域的远景规划。战略性地规划所负责的区域或市场，通过提高麦当劳在中国 IEO 产业中的 市场份额和渗透率来保证长期利润的增长。主导所负责区域的远景规划的工作，使其资产以及回报机会最大 化。在开发团队中发扬以事实为基础的营业额预估，市场规划，门店影响分析，消费者调研，提高 P&L 准 确性。作为策略规划专家了解城市规划，房地产发展趋势及新的发展。主要合作部门：门店开发团队，资产 管理，策略联盟，营运，工程，财务，BI,政府职能部门。


主要职责：
除遵循麦当劳政策、流程之外，主要职责包括但不限于：
战略规划/PMO 规划执行
1、担任指定市场及区域远景规划的主导师
2、在指定区域内通过运用 PMO/MPS 系统来最大化此区域内未来 5 年的发展机会
（特别是确定出商圈和 10%机会点）
3、以市场的 31Q 计划为导向来执行指定区域内的开店计划。
4、在市场内确定新的潜力点，调查商圈和评估其销售潜力，通过调研来评估商圈质量并包括通
过商圈研究来做门店影响分析。
5、收集，提供，维持和确保递交准确的人口/市场数据给地产经理，同时将这些收集的数据和信
息编辑到统一系统中。
6、协助汇编新门店开发代表的发展建议书，负责信息收集包括交通状况-质量和量，提供营业
额预估/财务分析，决策逻辑给管理层审批。
7、符合公司的发展规划，在新的点位引进延伸品牌机会，优化销售潜力。
8、评估市场发展趋势和市场潜力，从而提出建议是否关闭，搬迁，重新投资/重新装修现有餐厅。
9、在 TAS 项目上提供建议，管理外部顾问，并确保将所学的内容反馈给内部团队。

财务管理
1、为每个潜力商圈和机会点进行评估销售潜力和门店影响分析。
2、基于选址已知条件，如交通状况，人流情况等等，提供准确的销售预估。
3、分析未知商圈/机会点的合理市场租金，提出建议是租赁还是购买，及租赁/购买价格基准。
4、根据预估的销售潜力来评估所需的座位数。

工作关系
1、与政府部门，及与麦当劳未来发展有关外部顾问及其他组织/个人建立良好的关系。
2、培养和促进与麦当劳各部门的工作关系 举报 分享

2015年11月1日起，重庆海印餐饮管理有限公司与麦当劳中国有限公司（以下简称“麦当劳”）合作，正式成为麦当劳在重庆市场的特许经营加盟商，全面负责麦当劳在重庆市现有餐厅及甜品店的经营和管理以及开设新的麦当劳餐厅等业务。
经营一家麦当劳餐厅是真正意义上的商业管理实践。很多麦当劳餐厅的年营业额都超过100万美元，并且拥有一支超过50人的团队。作为一位餐厅经理，你需要订立目标、计划开支、控制存货、招募、训练，同时激励你的团队成员，去执行市场营销策略，去服务好每一位光临餐厅的顾客，去接触餐厅周边社区的机构和人们。简单来说，你的个人能力、创意、个性都有可能影响整间麦当劳餐厅。
在麦当劳，每一天都是充满活力与挑战的一天！短短数月就能获得晋升，成为团队的中坚力量。我们已经为你搭建了一条走向成功的捷径，现在就来加入我们，开启一段辉煌的管理职业生涯吧！