重庆招聘

职位描述：
根据每份菜单内容，份量作好菜品的排序，配器，装盘和盘头工作。
做好加工切配工序与炉灶工序之间，厨房与备餐之间的配合协调工作。
负责给炉灶厨师提供切配好的菜肴原料，为炉灶师傅提供盛装器具。
准备每天的酱料，汤类和汁类。
负责一些大批量生产菜肴原料的提前煎炸等准备工作。
当好炉灶师傅的助手，与班地厘员工密切配合，控制出菜的节奏和次序，按单顺序起菜。将做好的菜品送到班地厘。
负责检查核对配菜的数量，质量。若发现错菜或发现不符的菜品及时通知占板补救。 举报 分享

携手走过的时光，流淌过密西西比河，流淌过雅鲁藏布江，飞越过布达拉宫、穿越过西子湖畔、而今你我相遇的画面在此定格—九龙滨江 花与笙。
花之优雅、笙之灵动演绎一场心灵与浪漫的完美邂逅。
花与笙是一家餐厅，更是一个倾心相遇的地方。
置身于花与笙的世界，是静谧、是聆听、是心灵深处的一方清澈。

花蕾的绽放、音符的飘扬，花与笙是花的情怀、笙的艺术。
花与笙的美食融会百家、兼并中西、精致独创，
如百花盛开，让您尽享视觉与味觉的盛宴。

所谓伊人，在水一方。
花与笙从这里开始，江水潺潺，故事流淌。