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营运总监

重庆汕锦记餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-03-03
  • 工作地点:重庆-渝北区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:8000-9999/月
  • 职位类别:总监/部门经理  

职位描述

职位描述:
工作职责:
1.负责公司营运部全部工作,并向投资人汇报;
2.完善和调整工作流程,提高现有工作效率;
3. 分析市场趋势和客户需求,组织和协调所有店面在营业额、利润、顾客满意三个方面不断提高业务表现;
4、负责广告宣传计划、活动等,并负责其策划,执行及评估;
5、进行商业调查推广,协调相关事宜;
6.组织营运部会议,定期完成阶段性分析回馈并有切实可行的改进计划在落地执行;
 7.定期给予下级客观的回馈,并重新修正正确的方向。

任职要求:
1. 精通餐饮企业营运管理流程,具有较扎实的经营管理能力和见解,熟悉常用管理方法和工具,拥有较丰富的门店营运管理及新店营建经验,餐饮企业五年以上工作经验;
2.身体健康,精力充沛,无不良嗜好,积极乐观,学习能力强;
3.有优秀的协调和沟通能力,有正能量及正确的价值观;
4.大专以上学历,熟悉office操作。

职能类别: 总监/部门经理

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公司介绍

汕锦记潮汕生鲜牛肉馆品牌始于1917年,由潮汕冷记专业做牛世家创立,后经多年潜心研究,将汕锦记全牛火锅打造出最具潮汕的独韵风味,历经冷家数代传承,一举夺得潮汕美食最具特色品牌美誉。
随着火锅市场的蓬勃发展,汕锦记全牛生鲜火锅走出潮汕,开起了各地正宗潮汕生鲜全牛火锅模式。自开放以来,汕锦记凭借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。同时汕锦记依托潮汕百年老店成熟完善的服务运营管理体系,根据市场需求相继开放汕头、北京、郑州、武汉、洛阳、山东、重庆等地的招商及合作体系,截至目前运营门达已达四十余家。
一餐一头牛,新鲜不隔夜!坚持品质、注重新鲜,使汕锦记与投资加盟者合力打造潮汕生鲜全牛火锅的榜样品牌,追求共赢。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:重庆市北部新区经开园金童路114号2-1