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墩子

重庆汕锦记餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-23
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 职位月薪:2500-4500/月
  • 职位类别:厨师助理/学徒  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1.听从厨师长工作安排及时行动,做好充分的餐前准备,保证配菜速度及 配菜质量;检查昨天夜班剩余食品,察看冰箱内食品有无异常情况,备货保证数量和质量;
2.为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;
3.负责灶台的卫生清理、正常使用;
任职资格:
1、年龄18以上,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

职能类别: 厨师助理/学徒

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公司介绍

汕锦记潮汕生鲜牛肉馆品牌始于1917年,由潮汕冷记专业做牛世家创立,后经多年潜心研究,将汕锦记全牛火锅打造出最具潮汕的独韵风味,历经冷家数代传承,一举夺得潮汕美食最具特色品牌美誉。
随着火锅市场的蓬勃发展,汕锦记全牛生鲜火锅走出潮汕,开起了各地正宗潮汕生鲜全牛火锅模式。自开放以来,汕锦记凭借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。同时汕锦记依托潮汕百年老店成熟完善的服务运营管理体系,根据市场需求相继开放汕头、北京、郑州、武汉、洛阳、山东、重庆等地的招商及合作体系,截至目前运营门达已达四十余家。
一餐一头牛,新鲜不隔夜!坚持品质、注重新鲜,使汕锦记与投资加盟者合力打造潮汕生鲜全牛火锅的榜样品牌,追求共赢。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:重庆市北部新区经开园金童路114号2-1