重庆招聘

职位描述：
主要职责：
一、在中餐厅副经理的组织领导下，对中餐厅实施全面的管理，确保为客人提供优质的餐饮服务，完成每月的营业指标。
二、积极落实部门下达的工作任务和各项营业指标。
三、督导、管理和实施对服务员的培训，确保中餐厅服务员有良好的专业知识和良好的工作态度。
四、营业时间加强现场督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中出现的问题。
五、与宾客沟通，妥善处理宾客投诉，征询客人的意见和建议，不断提高服务质量。
六、与厨房通力合作，共同完成每周或每日的“厨师长推荐”项目。
七、加强中餐厅财产管理，控制好物品使用情况，根据经营需要拟定更新计划。
八、抓好中餐厅环境、餐具、用具的卫生工作，负责中餐厅设备设施的维护保养工作。
九、抓好防火安全工作，负责实施设备的日常检查工作。
任职条件：
一、从事3年以上餐饮工作经验，熟悉各个工作环节运作流程
二、优秀的表达能力、沟通能力，思维敏捷、严谨，较高的敏感度及系统的判断能力，有良好的职业道德和职业操守
三、高中以上文化程度、一年以上相关工作经验
四、有较强的组织能力和合作精神，良好的沟通与协调能力 举报 分享

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