重庆招聘

职位描述：
1.负责准备及制作各种西点面包蛋糕。
2.检查每日食品需求，并确保出品质量与数量。
3.根据每日营业需求，准备各种烘培食品及糕饼甜点，安排各种食品需求单。
4.负责储存每天所需的原材料。
5.组织对所有所辖区域进行卫生清洁。
6.对下属员工进行培训。
7.确保食品按照已制定的标准进行生产加工。
8.与服务员保持良好的工作关系。
9.当班期间，不仅本人，而且应督促下属员工正确使用机器，并在使用完毕后，进行卫生清理。
10.注意仪表仪容，并严格遵守员工手册内的各项规章制度。
11、完成执行管理责任人下达的其他临时性任务。


岗位要求：
1、教育方面：西点烘焙专业毕业，持有国家承认相关行业证书者优先。
2、技术方面：
a、精通各种面点制作方法，能够独立完成产品研发、制作工艺；
b、对烘烤面包及蛋糕制作流程能够熟练操作并运用；
c、烘焙工作3年以上，熟练的掌握各种面点技巧，且具有一定的裱花专业技能；
d、具有刻苦钻研烹饪技术的精神，较强的适应能力和学习能力；
e、具有与他人友好相处的能力，善于沟通；
f、身体状态好，能够适应站立及体力劳动的工作环境。

    重庆圣丰餐饮管理有限公司成立于2012年，主要经营国际化连锁餐饮品牌“鲜芋仙”、“一芳水果茶”、“春阳茶事”。
“鲜芋仙”始终秉持“以人为本、创造价值、立足本土、展望世界”的经营理念，以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念，营造六星级的舒适用餐环境。
品牌特色：强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。
为使大陆店铺秉承台湾手工技艺，让大陆民众品尝到最具台湾特色的传统甜品。2012年7月重庆第一家鲜芋仙分店落户江北，目前重庆分店已达20家之多遍布主城区县各商圈。

“一芳水果茶”来源于台湾得天独厚的气候环境，是孕育出水果的宝地、好茶的源头，一芳的招牌水果茶，传承了曾祖母的小名与秘方，采用当令盛产水果，绝不添加任何浓缩汁调味，满口都是水果自身的鲜甜；所有食材皆取自台湾这片土地，坚持MIT的认同，也让古早经典再现。
品牌特色：原物料来自台湾，支持MIT认同；
              独特性品牌特色；台湾专业团队阵容；
              台湾古早味经典重现，好滋味绝无仅有；
              果酱皆为一芳直熬，绝不添加任何化学浓缩汁。

“春阳茶事”传承了百年制茶工艺的茶农和台湾茶的故事，是一个发扬台湾匠人精神的茶饮品牌。百年时光如梭，世间变幻不停，台茶几经起落。我们意外的在台湾南投仁爱乡一个叫春阳的小村落，发现当地的茶农仍然在用最传统的制茶方式。
“春阳茶事”不仅想让你尝到匠心茶饮，更希望引起每位顾客的情感共鸣，从产品包装到店铺装修，由口至眼，打造诚品之心，在每个细节让你体验到春阳的匠心之情。

欢迎有理想、有强烈事业心和责任感的社会英才加入本公司，与我们并肩作战，携手奋斗，共同成长，共创企业与个人无限广阔的美好明天。
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您不一定有学历，但一定要有学习力！
期待您的加入！
招聘联系电话：023-63873479
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