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研发经理

重庆渝李记餐饮投资管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-06-09
  • 工作地点:重庆-江北区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:5-7年
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位职责:
1.全面负责项目一,火锅米线主线产品研发
2.制定修改各种技术标准、菜品和原材料生产过程的操作流程及产品的采购、供应,储存规则
3.参与公司现有技术岗位的职称晋级和技术部人员的应聘的技术考核
4.负责指导生产部门的产品质量,对产品质量进行技术鉴定
5.定期召开技术研发会,组织技术人员学习和研究新技术,不断提高技术研发水平
6.能根据市场情况,预测市场需求信息,编制新品研发计划

任职要求:
1、火锅调料师5年实际工作经验
2、小吃8年以上专业水平(项目二)

公司介绍

渝李记餐饮是隶属于德庄旗下的小吃餐厅,现目前一共有两家店,沙坪坝煌华店与南坪步行街店,有两家新店正在筹备之中,主要经营的是重庆首家独创火锅面,火锅米线,热烈欢迎有志人事的加入。