重庆 [切换城市] 重庆招聘重庆酒店/旅游招聘重庆管家部经理/主管招聘

管事经理

重庆绿谷开发建设有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2015-05-15
  • 工作地点:重庆-巴南区
  • 招聘人数:若干
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:管家部经理/主管  

职位描述

岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。
3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

岗位要求
1.大专以上的文化程度或同等学历。
2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.有较强的责任心,工作认真踏实。
5.身体健康,精力充沛。

公司介绍

 
重庆南温泉丽筠酒店

欢迎加入我们,一起发展你的事业
- Carlson Rezidor Hotel Group
世界十大酒店管理集团

南温泉整体开发项目位于巴南区南泉,距离市区仅18公里,按5A级景区标准进行规划打造,计划投资超过20亿元人民币,是重庆市打造“温泉之都”的标杆项目之一。
南温泉丽筠酒店,按国际五星级酒店标准进行设计和建设,位于项目核心,伴山而建,以“溪”、“林”、“泉”为元素,旨在打造成为天人合一的国际化温泉度假胜地。酒店一期设有89间带观景汤池的客房,另有全日制西餐厅、中餐厅、大堂吧和VIP接见厅、董事会议室等多个高规格会议设施,以及600平方米的宴会厅。
南温泉丽筠酒店由全球十大酒店管理集团之一——美国卡尔森瑞德集团负责管理。集团遍布全球105个国家和地区,运营和在建的酒店超过1350家,员工超过8万8千人。在渝已开业酒店包括重庆丽笙世嘉酒店、融汇丽笙酒店。
现酒店开业在即,特面向社会公开招聘以下岗位,我们热切期待您的加入:
应聘热线:023-62841257 联系人:毕先生