重庆招聘快餐连锁店长

快餐连锁店长

岗位职责：

1、对餐厅的质量、服务、卫生负完全责任；

2、确保劳工法、员工手册等确实执行；

3、负责员工和领班的招聘及保留；

4、负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内；

5、负责店内全体管理组的发展计划；

6、完成餐厅管理组的排班表；

7、确保员工福利计划正确执行；

8、根据员工的个人实际情况给于停职或开除；

9、雇佣、培训员工，并给于工作绩效评估；

10、确保所有投诉都能及时周全的处理；

11、月底固定资产的盘点；

12、设定餐厅的商圈、主要的竞争对象和主要人潮聚集点，以增加提升营业额的机会点。

岗位要求：

1、高中以上文凭，对营运管理、人力资源管理、成本管理相关知识；

2、从事快餐连锁店3年以上经验，1年以上管理经验者。

果岭时尚酒店地处渝北商业旺区，拥有优雅、温馨、时尚的各式客房；简洁明快的中餐厅，高端设施设备配置的阳光商务会所，集娱乐、商务、休闲为一体，VIP式优质服务为宾客提供高品味聚会场所。追求卓越的服务品质与积极和谐的团队氛围，为宾客提供贴心的专业护理服务。