见习经理
重庆璀璨餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-07-21
- 工作地点:重庆-渝中区
- 招聘人数:若干
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
职位描述:
1.检查餐厅环境、餐具、用具清洁情况和餐厅设备运转状况。
2.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
3.协助门店经理审核、指导岗前培训计划与内容,定期做好在岗理论和实操技能的培
训工作,组织员工学习服务技巧。
4.组织、安排并加强对新员工的培训。
5.检查员工的服务水平是否达标,并进行现场的指导,对员工进行绩效评估,实施奖
惩制度。
6.营业中负责现场巡台与控场,及时发现和解决服务过程中出现的问题。
7.妥善处理客人异议及投诉,不断改善服务质量。
8.负责重要客人、宴席的接待与工作安排。
9.针对新菜品、推荐菜品、特价菜品进行重点培训,检查推销工作。
10.及时向门店经理、副经理汇报工作。
岗位要求:
1.工作经历:三年以上餐饮工作经验,一年以上同岗位工作经验。
2.年龄要求:23至45周岁,
3.学历要求:大专以上文化程度。
4.专业要求:不限 。
5.技术职称、技能水平:精通中餐厅的业务知识,熟练掌握中餐厅的技能技巧。
6.语言要求:普通话、重庆话。
7. 计算机技能:熟练使用基本办公软件。
8. 素质与能力:有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐厅各级员工积极性。善于安排餐厅各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。
1.检查餐厅环境、餐具、用具清洁情况和餐厅设备运转状况。
2.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
3.协助门店经理审核、指导岗前培训计划与内容,定期做好在岗理论和实操技能的培
训工作,组织员工学习服务技巧。
4.组织、安排并加强对新员工的培训。
5.检查员工的服务水平是否达标,并进行现场的指导,对员工进行绩效评估,实施奖
惩制度。
6.营业中负责现场巡台与控场,及时发现和解决服务过程中出现的问题。
7.妥善处理客人异议及投诉,不断改善服务质量。
8.负责重要客人、宴席的接待与工作安排。
9.针对新菜品、推荐菜品、特价菜品进行重点培训,检查推销工作。
10.及时向门店经理、副经理汇报工作。
岗位要求:
1.工作经历:三年以上餐饮工作经验,一年以上同岗位工作经验。
2.年龄要求:23至45周岁,
3.学历要求:大专以上文化程度。
4.专业要求:不限 。
5.技术职称、技能水平:精通中餐厅的业务知识,熟练掌握中餐厅的技能技巧。
6.语言要求:普通话、重庆话。
7. 计算机技能:熟练使用基本办公软件。
8. 素质与能力:有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐厅各级员工积极性。善于安排餐厅各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。
公司介绍
香港盛林国际集团主营国际贸易业务,进入国内市场十年以来,致力于创新、多元化业务发展为目标,主要投资项目为汽车制造企业、房地产综合开发企业以及餐饮管理企业。
重庆璀璨餐饮管理有限公司由香港盛林国际集团投资,是继香港椰林阁西餐厅、广州东伟鱼翅海鲜酒家、佛山鸿福园林山庄后投资的重点全国餐饮连锁管理项目。
公司目前有两家门店投入运营,现向社会全面招募餐饮行业精英。我们提供具有竞争力的薪酬福利待遇,期待您的加盟。
让我们为“健康美食,传递快乐”而共同努力,共创辉煌!
简历投递邮箱:injoyhr@126.com
面试地址:重庆市江北区北城天街15号富力海洋广场4幢30-3
重庆璀璨餐饮管理有限公司由香港盛林国际集团投资,是继香港椰林阁西餐厅、广州东伟鱼翅海鲜酒家、佛山鸿福园林山庄后投资的重点全国餐饮连锁管理项目。
公司目前有两家门店投入运营,现向社会全面招募餐饮行业精英。我们提供具有竞争力的薪酬福利待遇,期待您的加盟。
让我们为“健康美食,传递快乐”而共同努力,共创辉煌!
简历投递邮箱:injoyhr@126.com
面试地址:重庆市江北区北城天街15号富力海洋广场4幢30-3
联系方式
- Email:injoyhr@126.com