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质检员

河北千喜鹤饮食股份有限公司重庆分公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2015-02-28
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:应届毕业生
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  质量检验员/测试员

职位描述

岗位职责:
1、根据质检部门关键指标制定月工作计划;
2、根据餐饮中心基础管理情况制定周巡检计划;
3、重点负责对西南管理大区各单位基础管理、食品卫生、机械、人身安全工作的监督和检查,确保食品卫生安全“零事故”;
4、巡检发现的问题及时与经理沟通加强整改;负责上报巡检隐患照片;
5、针对重点隐患问题下发餐饮中心隐患问题整改通知书;
6、负责对隐患问题整改情况回访调查;
7、负责新开餐饮中心基础管理帮扶工作;
8、负责基础管理薄弱单位帮扶工作;
9、负责检查落实餐饮中心员工培训效果,抽查原材料供货质量;
10、负责对餐饮中心质检员做专业技能评估;
11、负责将质检部、考核委信息及时传达给经理,并监督落实情况;
12、每月参加质检办公室例会;
13、完成领导交办的其他工作。

岗位要求:
1、食品、管理、市场类相关专业大专以上学历;
2、熟悉食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等国家相关法律法规;
3、热爱餐饮行业,吃苦耐劳,愿意服从公司安排;
4、沟通能力强,逻辑思维能力强,善于发现问题,并解决问题;
5、拥有高度的责任心,坚持是非原则,适应能力强;
6、有相关工作经验或学校管理组织经验;
7、熟悉各类办公软件;
8、能适应短期性出差。

公司介绍

                                                                   集团公司简介
    千喜鹤集团成立于1993年,是集后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、商业连锁、物流配送和职业技术教育为一体的大型股份制企业,下属10个全资子公司,员工5万余人,资产规模52亿元,是中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业,是中国团餐***,是“中国名牌”产品生产企业。
    千喜鹤集团创投系是集团董事会直属的创新型投资团队,主要依靠千喜鹤智云塾先进思想全面统领,以产品和模式的整合创新为工作核心,以董事长“天才过剩”育人理念为指导,以全国快速布局为依托,全面整合国内智力、资本及商业地产为定位,确保实现2020年全国2000家单店的发展目标。
    千喜鹤集团已在北京、天津、上海、广东、四川、重庆、河北、河南、山东、山西、陕西等30个省市自治区,设立了150余个管理区,承担了全军3/4的军事院校和全国800余家大型企业、地方院校、政府机关及医院等200万人一日三餐的饮食社会化保障工作。
    

联系方式

  • Email:3171853203@qq.com
  • 公司地址:上班地址:成都龙泉驿区北泉路139号华侨公寓7-1-1