重庆招聘

1. 负责酒店餐饮部的全面工作;
2. 认真执行各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;
3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划;
4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;
5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行;
6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请;
7. 与行政总厨研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准；
8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系；
9. 对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。
10．负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。
有在四星级酒店担任过餐饮部主管以上的工作经历

    重庆仙女山华邦酒店隶属于重庆华邦酒店旅业有限公司，作为公司高端酒店品牌的旗舰店，在悉心经营十年后，2011年酒店进行全面升级改造，成功打造中国首家非物质文化遗产主题酒店。
    重庆仙女山华邦酒店位于武隆县仙女山国家森林公园内，武隆因其典型的南方喀斯特地貌已被列入《世界遗产名录》成为中国第六处。
    面对自然与文化的两大稀缺资源，酒店从设计之初，就把中国民族文化作为酒店的文化底蕴，立志为生态保护与环境改善做突出贡献，积极推进地域文化与社会文化的构建，为非物质文化遗产的传承与保护作出积极贡献。