重庆招聘

工作职责：１、负责厨房的组织领导与业务管理工作；
２、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作
３、负责指挥烹调工作。制定菜单，对菜点质量现场把关指导。
４、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单。
５、负责厨房卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法，把好原料的进货验收关。
厨师长岗位责任制

万喜控股旗下主营业务涵盖餐饮、科技、体育、文创、旅游、投资六大产业板块，是致力于打造市场领先的健康生活产业集团；公司于2016年8月15日在深圳前海股权交易中心隆重挂牌上市，股权代码为：668212；集团总部位于重庆市。
    发展至今，集团已初具规模。尤其在餐饮板块，现已拥有重庆融御火锅、芭犜牛排、微时代美食广场、一起闯江湖、朕有料重庆小面、花洋炸鸡、鸭满炉北京烤鸭、微时代酒店等多个知名健康餐饮品牌，连锁门店已发展至西南、西北、华中等地区市场，未来将持续打造更多的高价值健康生活品牌。
    万喜控股凭借其独有的“五湖四海”企业文化、精细化的管理系统和高效化的运营体系，通过市场化运作，快速发展、稳健经营，旨在整合与创新全球健康生活领域资源，做健康生活的敏感者，让人们的生活变得更健康，让幸福变得更简单，让越来越多的用户享受到高品质的健康生活。
   企业愿景：创百年健康品牌 做世纪幸福企业
   企业使命：让幸福变得更简单
   企业价值观：团队、诚信、创新、高效、客户第一
   企业目标：立足西部 发展全国 面向世界
   企业核心竞争力：专注健康生活 创新商业价值
   企业精神：奉献、责任、开放、共赢