助理餐厅经理 (Assistant Restaurant Manager)
上海高卓餐饮有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：外资(非欧美)
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2012-08-08
- 工作地点：上海
- 招聘人数：1
- 工作经验：五年以上
- 学历要求：大专
- 语言要求：普通话精通
英语熟练 - 职位类别：餐饮/娱乐管理
职位描述
助理餐厅经理
主要职责:
协助餐厅经理或餐饮经理处理餐厅日常运作和相关行政工作
协助餐厅经理或餐饮经理处理餐厅日常运作和相关行政工作
协助餐厅经理或餐饮经理, 与厨房协调并确保食物质素达到和维持高标准
负责处理客人投诉
超出客人的预期和期望
时刻提供专业和贴心服务
维持餐厅日常运作标准, 确保食品和服务质素
对公司的产品有充分了解和认知
为餐厅员工提供培训
负责督导, 确保餐厅和员工符合卫生标准, 达到公司要求
在职要求:
良好的英语听、说、读、写能力
是一个出色的领袖, 能够把团队和工作效率提高
五年或以上在酒店, 会所或高级餐厅工作经验
乐观, 外向的性格和出色的对客服务技巧
一个好的工作伙伴和领导者
流利的英语水平, 并拥有很好的交流能力
形象整洁, 大方得体
能够在压力下保持正常工作质量
能够熟练MS Office软件
成熟稳重, 能够独当一面
拥有酒店管理文凭或相关的学历证明
公司能够为合适人选提供吸引和优厚的条件, 还有在职培训机会
Assistant Restaurant Manager
Responsibilities:
Assist the Restaurant Manager (or F&B Manager) for daily operations and related administrative duties
Assist the Restaurant Manager (or F&B Manager) for daily operations and related administrative duties
Assist the Restaurant Manager (or F&B Manager) to coordinate with kitchen to
ensure food quality maintain in high quality standard
ensure food quality maintain in high quality standard
Handle customer complains
Exceed customer’s expectations
Always provide professional and courteous service
Monitor all aspects of operations of the restaurant and control its
quality on food and services
quality on food and services
Obtain a thorough understanding of company products
To provide related training to restaurant staff
Ensure hygiene and cleanliness of the restaurant as well as staff
personal hygiene and grooming up to the Group’s standards
personal hygiene and grooming up to the Group’s standards
Requirements:
Fluent in both spoken and written English and Chinese
A self driven leader with effective motivation skills and team building
skills
5 years or above relevant experience in a hotel, club or fine dining restaurant
skills
5 years or above relevant experience in a hotel, club or fine dining restaurant
Out-going personality, customer orientated with outstanding public relation skills
Good team player and leader
Excellent communication skills, able to speak fluent English
Immaculate presentation
Able to work under pressure
Proficient computer skills in MS Office
Mature, ability to handle problem individually
Hotel Management Diploma or relevant academic qualification
We offer attractive remuneration based on experience and potential, plus career
development opportunity in the company.
公司介绍
2011年 COVA 正式登陆大中华区, 在上海开设了首家Caffetteria。
COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键” ，所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会，发挥每个人的特质，使大家都能和公司一起成长就是我们***的成功。
COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。
COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键” ，所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会，发挥每个人的特质，使大家都能和公司一起成长就是我们***的成功。
COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。
联系方式
- 公司地址：地址：span杭州市下城区杭州大厦购物城