领班
南岸区德香苑餐厅
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-05-20
- 工作地点:重庆
- 招聘人数:若干
- 工作经验:1年
- 学历要求:高中
- 职位月薪:2000-2999
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
1.安排本班组员工的班次、分工、休假、卫生安排等,并视工作情况及时进行调整;严格做好调配和管控工作。
2. 协调处理员工之间存在的矛盾和分歧,收集员工意见和建议,上报前厅经理或店长,进行解决和改善。
3. 合理有效解决宾客的简单投诉,如不能解决按照职级进行上报解决处理。
4. 协助顾客点菜,向其推荐菜品,询问味道,征求顾客意见,并做好记录工作。
5. 检查餐具损坏情况,及时要求更换,并对损坏原因作好记录。
6. 及时到场协助前厅主管处理紧急情况或突发事件。
7. 经常检查门店,及时向上级汇报设备、设施、家具等使用、保养、维修情况。
8. 做好每日当班记录和巡场记录,并填写相关表格记录。
9. 带领服务员参加技术培训,不断提高服务技能。
10.严格公平、公正做好本班员工的考勤考核工作。
11. 完成上级交给的各项工作。
2. 协调处理员工之间存在的矛盾和分歧,收集员工意见和建议,上报前厅经理或店长,进行解决和改善。
3. 合理有效解决宾客的简单投诉,如不能解决按照职级进行上报解决处理。
4. 协助顾客点菜,向其推荐菜品,询问味道,征求顾客意见,并做好记录工作。
5. 检查餐具损坏情况,及时要求更换,并对损坏原因作好记录。
6. 及时到场协助前厅主管处理紧急情况或突发事件。
7. 经常检查门店,及时向上级汇报设备、设施、家具等使用、保养、维修情况。
8. 做好每日当班记录和巡场记录,并填写相关表格记录。
9. 带领服务员参加技术培训,不断提高服务技能。
10.严格公平、公正做好本班员工的考勤考核工作。
11. 完成上级交给的各项工作。
公司介绍
“德香苑北京烤鸭”采中华南北饮食之长,其不分地域,不分老少,不分季节的特点使之获得了“中国特色餐饮十佳加盟首选品牌”的荣誉。借助于这样的经验和标准,在经过充分的市场调研和准备之后,烤鸭一经推出便得到了市场的热烈追捧。我司首创以传统北京烤鸭为基础,独俱一格、创新“错位”经营的理念,已成为引领中国时尚消费的新潮流。我们还引进了大量餐饮营建、运营策划方面的专家,得到了相关行业协会的大力支持。我们以让消费者放心、对加盟商负责的态度,凭借共同致富的经营模式,为有创业梦想和成功欲望的您带来完美的机遇。目前公司已在重庆、贵阳、福州、厦门、昆明等地设立了多家直营店和加盟店,在各消费商圈培养了庞大的消费群体。我们相信,在公司员工、业界各方和您的共同努力下,一定能将德香苑打造成中国大众特色餐饮第一品牌!