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面包/面点经理

重庆步步高商业有限责任公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售  物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2014-08-18
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:3
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工  

职位描述

岗位职责:1.负责新商品的开发、研制、试做工作;
2.执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准;
3.完成面包的每日生产计划;
4.安全操作专用的面包、面点生产设备;
5.检查烘焙部产品的生产质量;
6.负责部门原料的质量问题和现有库存数量。
岗位要求:
1.高中以上学历 ,40岁以下,男女不限;
2.从事西点面包行业工作经验者优先考虑;
3.能承担较大工作压力并能领导团队按期完成工作指标;
4.有大型零售行业经验者优先。

公司介绍

 步步高于1995年开始创业,2003年12月正式成立步步高商业连锁股份有限公司,总部位于毛主席故乡——湖南省湘潭市。公司于2008年6月19日在深圳证券交易所上市,股票代码为002251,被誉为“中国民营超市第一股”。2009年获评“十佳中小板细分行业龙头公司”。 2010年1月,步步高被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。2010年8月,公司上榜全国工商联发布的“2010中国民营企业500强”榜单。

步步高公司及控股子公司立足于中小城市,以密集式开店、多业态、跨区域的发展模式向消费者提供零售服务。2006年投资3亿元建成了辐射华南、西南、华东等区域市场的现代化物流中心,实现了供应链和采购系统的全新升级,奠定了湖南省连锁零售龙头企业的地位,连续四年列入全国连锁经营百强企业30强。
  目前,公司连锁门店已遍及湖南省各地市、并战略性进入江西省,2011年公司将全面进入四川、重庆市场。截止2010年9月,公司拥有门店140余家,提供就业岗位50000余个 。