火锅厨师
上海一开投资(集团)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:金融/投资/证券 机械/设备/重工
职位信息
- 发布日期:2015-04-07
- 工作地点:重庆
- 招聘人数:若干
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长 厨师/面点师
职位描述
岗位要求:
1、至少一年以上重庆火锅工作经验,且身体健康;
2、拥有较高的火锅烹饪、炒料技术,味道正宗;
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
5、熟悉并能制定后厨各项工作流程及制度,员工培训和管理;
6、对良好工作表现,公司给予额外嘉奖,会为员工提供良好的上升平台。
1、至少一年以上重庆火锅工作经验,且身体健康;
2、拥有较高的火锅烹饪、炒料技术,味道正宗;
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
5、熟悉并能制定后厨各项工作流程及制度,员工培训和管理;
6、对良好工作表现,公司给予额外嘉奖,会为员工提供良好的上升平台。
公司介绍
上海一开投资(集团)有限公司诚聘