重庆招聘

职位概要：
协助供应链总监全面负责集团的采购业务管理。

岗位职责：
1. 负责采购的全面性管理，制作并更新采购制度流程，确保全国执行；
2. 负责提报采购成本分析，依预算执行采购成本管理；
3. 负责审查各地新增供应商的替换及合同的审批管理，并负责全国供应商编号的新增与整
合；
4. 负责采购品类的管理，要求全国管理方式的一致性；
5. 负责集团采购项目的提报与执行，并监督各地的验收质量；
6. 负责与厨务中心规范重点食材的规格与一致性，进行全国食材料号的整合；
7. 负责与厨务、验收共同制定食材验收标准，要求全国验收标准的一致性；
8. 负责审查各区域的大宗采购申请；
9. 负责审查各区域的市调定价；
10.整合集团内不同业态的采购品项，依新店业态执行下发工作；
11.定期参加国内采购会展，开发新供应商；
12.负责年节礼盒集采业务；
13. 领导团队，合理分配各层级的业务。

任职资格：
◆经济、管理或相关专业专科以上学历。
◆受过物流管理、谈判、管理技能开发等方面的培训。
◆有酒店餐饮企业相关管理工作者优先。
◆10年以上类似岗位工作经验。
◆熟练掌握办公自动化。
◆积极进取，责任心强，很强的自我约束力，具有独立工作和承受压力的能力。
◆工作效率高，正直，有担当。

全国知名餐饮品牌-金钱豹（中国）餐饮集团，多年来致力于多元化国际美食理念推广，历经不断努力拓展，现已于全国设立超大规模门店8间，足迹遍布上海、北京、天津、沈阳、郑州等国内一线城市，总餐位人数18,000人，总营业面积达30,000m2，成为年营运额近10亿人民币的超级连锁餐饮机构。
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