传菜员
重庆要的食品超市有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 批发/零售
职位信息
- 发布日期:2014-08-18
- 工作地点:重庆-渝北区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:1年
- 学历要求:初中
- 职位月薪:面议
- 职位类别:传菜主管/传菜员
职位描述
1.严格遵守公司规章制度,按规范整理好仪容仪表参加班前会,听取主管布置的备餐工作及工作要点、开餐的主要任务、以及重要客人和宴会的传菜注意事项。传菜工作要保时保质;
2.严格按照本岗位工作程序与标准,执行工作职责范围内的各项工作内容;
3.服从上级主管的工作安排,自觉有效地做好物料保存、保洁工作,避免无畏的损耗,降低成本;
4.负责详细了解当餐供应品种,订单内容及客人特殊要求;
5.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备;
6.根据订单和上级主管的布置,严格执行传送菜肴的服务规范,将菜品准确无误地传送到目的地,向服务员报出菜品和台号;
7.对客人在用餐过程中的加菜单及时、准确无误的传送到厨房;
8.熟练地掌握菜肴,严格把好菜肴食品质量关,对不符合质量标准的菜肴食品有权拒绝传送;
9.与服务员和厨房内部保存良好的联系,搞好前厅与厨房的关系;
10.负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作,按照餐厅规定的规范摆放;
11.积极参加各种业务知识培训,提高服务水平,完成上级交派的其他任务;
12.保证所属区域财产的卫生情况和物品摆放情况;
13.值班传菜员负责整理清洁各楼层洗涤间卫生;
14.值班传菜员做好所有工作后,经值班管理人员检查后关闭电源,同意后方可下班。公司介绍
重庆要的食品超市有限公司成立于2011年8月,注册资金人民币1500万,是一家专业从事田园果蔬,集科研、生产、销售为一体的,力求精致化服务的公司。重庆要的从创业伊始,坚持“一切以顾客为中心”的经营理念,以明确的市场定位不断追踪国际零售市场和经营概念的变化,不断创新。在一举成功的同时,我们集中优势资源,继续拓展大型综合超市这一新型业态,并同时进行便民连锁超市的探索和拓展,从而形成了要的系统和自己独特的公司经营思想、发展策略及商业模式,并引进与经营进口食品、红酒以及国内外原生态产品、名地名产等。现合作供应商已超过150家,经营品项超过17000个。
重庆要的精品超市以国际超市经营理念为导向,让老百姓食得安心,用得放心,要的就是好的品质是我们最大的服务宗旨与目标。公司的历史使命感、责任感和职业感,使我们重庆要的全体同仁充满迎接挑战的激情,我们力争在最短的时期内使公司发展成为重庆一流的现代化零售集团公司。
重庆要的精品超市以国际超市经营理念为导向,让老百姓食得安心,用得放心,要的就是好的品质是我们最大的服务宗旨与目标。公司的历史使命感、责任感和职业感,使我们重庆要的全体同仁充满迎接挑战的激情,我们力争在最短的时期内使公司发展成为重庆一流的现代化零售集团公司。
联系方式
- 公司地址:重庆市北部新区天王星座B栋20F
- 邮政编码:400020