重庆招聘

1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。
3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。
4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。
5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。

7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。
8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况，每日做出主管工作日志。

电话询问时间：9:00——18:00 非诚勿扰

凯晴大酒店是一家按照四星级标准投资装修的集客房、餐饮会议、娱乐等为一体的高档星级酒店，地处重庆工业园区---大渡口区，酒店位于大渡口区商业繁华湖榕路第三十七中学后门，毗邻环境宜人的高档商业区，溶于商业中心地位，适合入住宾客休闲。酒店距大渡口渝黔高速十分钟车程，距火车站仅30分钟车程，大渡口区五、八号线在建中…地理位置绝佳，交通通畅便利。
酒店楼高7层，是大渡口区唯一外景观黄色的标志性建筑，酒店外景美轮美奂。酒店客房配备高级标准房，高级单人大床房，豪华套房等各类客房62间（套），可同时容纳120位宾客入住，客房设施高档，装修时尚、新潮、格调温馨怡人，所有房间均配备数字液晶电视，电脑及套房配备自动棋牌桌，
中餐厅精制川、粤、湘菜美食，珍馐佳馔，尽汇于此。别致的家具、豪华的装饰、风格独特的包房及大众化的收费标准，令顾客尽情领略美食潮流与时尚。宴会厅功能齐全同时可容纳1000人的大厅、设施一流，大厅豪华气派、富贵典雅。可以为顾客提供各种中、小型会议用餐及等宴会服务。为宾客提供轻松惬意的休闲环境。
服务由您开始是我们的经营理念，凯晴大酒店期待您的光临！

联系人：王女士 电话：18523939765 023-68833980
地址：重庆市大渡口区湖榕路车站对面（三十七中后门）