重庆招聘

1、带领餐饮部全体员工完成上级下达的各项经营指标。

2、根据市场情况和时令要求，制定年度指标和各种接待任务，组织各项经营计划报总经理同意后并积极实施。

3、按照星级酒店的服务水准制定本部门的服务标准和操作规程，检查和考核本部门各级管理人员的工作，检查餐厅的服务质量和服务规程是否符合要求，检查下级部门的规章制度执行情况，发现问题及时处理。

4、控制好成本，正确掌握毛利率，加强固定资产，低值易耗品的管理。

5、抓好员工队伍的建设，熟悉和掌握员工的思想状况，工作表现和业务水平，做好各项人员的考核工作。

6、抓好本部门的卫生质量工作和安全防火工作，定期组织检查餐厅、厨房的卫生状况，执行卫生防疫部门的有关制度，开展经常性的安全保卫，防火灭火教育。

7、做好内部各部门之间的协调及其他部门的沟通合作。

重庆扬子岛实业有限责任公司（下称公司）主营涉及酒店经营、餐饮服务、物业管理、食品生产加工、商业贸易等，下辖重庆扬子岛酒店、扬子岛假日饭店、扬子岛百林饭店等分、子公司。公司自创立以来,坚持以人为本的英才战略，视每位员工为企业的宝贵资源；坚持“市场为纲，创新为要”的经营指导方针，秉承“诚信、创新、高效、严谨”的企业精神，经过多年的努力拼搏与发展, 建立了近千人的员工团队规模，形成了以酒店和餐饮为核心的发展格局,创立了享誉重庆,乃至全国的“扬子岛”品牌,荣获《重庆市企业著名商标》、《纳税信用A级纳税人 》等称号。
但公司的发展不尽于此，今天的企业赢在学习，胜在改变。公司与时俱进，抓住中国发展模式转变的机遇，介入食品工业进行企业战略转型升级，开拓营养健康食品新天地。
此际，面向社会诚邀有志之士加盟。无论您是来自何方，相信在这里都能找到适合您的发展平台，真诚期待您的加入，实现个人与公司共创、共赢的战略目标。