重庆招聘

职位描述:
生鲜经理：
1、有效执行公司政策、流程、标准，完成销售、毛利、库存、损耗控制等各项经营指标；
2、熟悉生鲜商品的布局规范，根据商品的组合特点，对不同的商品选择合适的货架和陈列方式；
3、根据销售预算，做好销售预测，制定本部门商品订货、陈列、促销计划并实施；
4、检查商品的质量和包装，确保排面美观、商品新鲜；
5、负责工作区域人员、设施、用具的管理；
6、严格执行食品卫生标准、包装标准和储存标准等；
7、根据市场需求，有开发产品的能力

二、任职资格：
1、大专或以上学历，3-5年同样岗位的管理经验；
2、有连锁超市面包、果蔬、海鲜、肉类部门的管理经验；
3、有强烈的销售和服务意识，商品、价格敏感度较强，良好的商品促销策划能力；
4、注重卫生标准、食品安全等管理细节；
5、有工作激情、勤奋努力、善于带领团队，有较强的执行力、沟通和协调能力；

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