店副理
重庆大食代餐饮有限管理公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-05-05
- 工作地点:重庆-渝中区
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 店长/卖场经理/楼面管理
职位描述
1 .负责对卖场内摊位的管理,查看新菜,单价调整予以执行核查与督导。 2.负责门店营运过程中供应商的找寻(灭四害、管道疏通、垃圾清运、泔脚废油回收)议价、合同签订。
3.协助店经理对管理组人员,工作目标设定及考核。
4、物业,政府职能部门协调。
5、制作门店营业报告,各类报表单据的,交店经理审核。
6. 当店员工的监督与培训工作、以及摊位员工的培训工作。
7. 厂扣、能源监督管理。
8、根据店经理要求,对指定厂商进行沟通与辅导,以及对日常营运中产生的问题需进行协商解决。
9、负责当店的店务工作及员工之间的沟通协商工作。
10. 各项营业收入的处理与监督以及收银工作的检查。
11、处理各种顾客及专柜投诉,及时解决问题。
岗位要求:
1、具有5年以上连锁餐饮业或酒店业管理经验,其中至少3年同等职位工作经验。 2、具有丰富的快速餐饮经营管理经验,,具备独立经营商业或餐饮门店的经验。 3、具有一定的餐饮专业知识,了解行业、市场发展动态。
4、具有一定预算、成本控制管理经验(思路、数据收集、工作步骤)、
5、具有一定的团队组织、协调能力,具备一定的培养下属能力。
6. 熟练使用办公软件
其他要求:
1、思路清晰,沟通能力强;良好的领导与组织能力。
2、责任心、执行力强,对工作、下属要求管理严
3.协助店经理对管理组人员,工作目标设定及考核。
4、物业,政府职能部门协调。
5、制作门店营业报告,各类报表单据的,交店经理审核。
6. 当店员工的监督与培训工作、以及摊位员工的培训工作。
7. 厂扣、能源监督管理。
8、根据店经理要求,对指定厂商进行沟通与辅导,以及对日常营运中产生的问题需进行协商解决。
9、负责当店的店务工作及员工之间的沟通协商工作。
10. 各项营业收入的处理与监督以及收银工作的检查。
11、处理各种顾客及专柜投诉,及时解决问题。
岗位要求:
1、具有5年以上连锁餐饮业或酒店业管理经验,其中至少3年同等职位工作经验。 2、具有丰富的快速餐饮经营管理经验,,具备独立经营商业或餐饮门店的经验。 3、具有一定的餐饮专业知识,了解行业、市场发展动态。
4、具有一定预算、成本控制管理经验(思路、数据收集、工作步骤)、
5、具有一定的团队组织、协调能力,具备一定的培养下属能力。
6. 熟练使用办公软件
其他要求:
1、思路清晰,沟通能力强;良好的领导与组织能力。
2、责任心、执行力强,对工作、下属要求管理严
公司介绍
“大食代”是新加坡一家独资企业,自1997年创立至今已在上海、北京、天津、重庆、新加坡、中国香港等地开设了近二十家分店。
“大食代”是中国国内首家经营管理主题美食广场的公司之一,通过“大食代”的有效经营,形成了自营厂商、外招厂商、协办厂商的共同组合,强强联手,荟萃世界各地美食于一堂。
由于“大食代”良 、迅速的发展势态、吸引了众多中外餐饮人才,实现了管理的国际化与本土化的***结合,最终赢得了广大顾客、发展商、餐饮经营者的青睐与赞赏。
“大食代”在重庆解放碑大都会广场6层、沙坪坝华宇广场家乐福购物中心、杨家坪西城天街购物广场b1层相继成功开业以来,未来更多开店计划正在紧密筹备中。
不断发展的事业为个人创造更广、更多、更快的发展空间。
“大食代”是中国国内首家经营管理主题美食广场的公司之一,通过“大食代”的有效经营,形成了自营厂商、外招厂商、协办厂商的共同组合,强强联手,荟萃世界各地美食于一堂。
由于“大食代”良 、迅速的发展势态、吸引了众多中外餐饮人才,实现了管理的国际化与本土化的***结合,最终赢得了广大顾客、发展商、餐饮经营者的青睐与赞赏。
“大食代”在重庆解放碑大都会广场6层、沙坪坝华宇广场家乐福购物中心、杨家坪西城天街购物广场b1层相继成功开业以来,未来更多开店计划正在紧密筹备中。
不断发展的事业为个人创造更广、更多、更快的发展空间。
联系方式
- 公司地址:地址:span石油路龙湖时代天街A馆UG层