重庆招聘

岗位职责：
1、对总经理负责，负责餐饮部的全面工作，并协同筹备开店工作。
2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，对饮食的经营好差负 有重要的责任。
3、制订饮食部的营业政策、计划。
4、主持日常饮食部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协 调一致地顺利进行。
5、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标。审阅餐饮部各单位每天的营业 报表，进行营业分析，作出经营决策。
6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的花色品 种；制定或修定年、季、月、周、日的菜单式餐牌；制定食品及饮料的成 本标准，负责饮食安全。
8、参加总经理召开的各部经理例会、及业务协调会议，建立良好的公共关 系。
9、对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。

工作地点巴南区羊鹿山项目上，包吃住。
任职要求：
1．知识要求：大专以上毕业或具同等学历，餐饮管理专 业或市场营销专业为理想。
2．经验要求：有同行业3年以上工作经验，有火锅店或者中餐店开店筹备到开张的工作经验。
3.个性要求：有强烈的事业心和责任感，具备良好的职 业道德，思维开阔、敏捷，善于策划运作。能承受工作压力，性格开朗外向，成熟稳重，善于交际，工作效率高。
4．能力要求：熟悉相关法律法规，具备菜肴、酒水、市场营销、民俗知识。具有较强的社会活动能力和财务核算能力。
5．身体状况：身体健康，心理状态良好， 精力充沛。

常青国际养老产业股份有限公司总部设于重庆市解放碑洲际酒店19楼，注册资金5000万，是一家从事养老养生、旅游度假、餐饮服务、地产开发、特色种养殖等为一体的大型综合性企业。公司目前正在重点推进四大综合性旅游养老度假项目，包括：重庆羊鹿山综合开发项目（将于今年10月份开始投入运营）、海南五指山综合项目（已具备初步接待能力）、承德坝上草原项目（将于6月18日全面开业运营）和保定天宇太阳城老年公寓项目（已运营）。四大项目已完成投资总计4亿余元。
在中国已经步入老年社会，老年人口已达到1.7亿，成为社会问题的时代背景下，公司根据国际国内老年产业的发展趋势，重点打造“常青国际”品牌。以养老为依托，发展旅游、休闲、度假。
常青国际养老产业股份有限公司，以重庆为运营指挥中心，在全国各中心城市、风景名胜地以及适宜老年人养生、养老的地域，开发建设规模大、功能全、标准高、服务优、环境美的老年休假基地。并率先提出了“候鸟”式的养老理念和“一卡通” 式异地养老及休闲度假运营管理模式。目前除四大重点综合项目外，公司在山东乳山、桂林阳朔、海南三亚、广西巴马已建成多处养老度假基地和接待中心，包括拟建中的苏州、西安、九寨沟、张家界、黄山、丽江等基地，已初步具备了“候鸟”式养老、度假功能。