重庆招聘

岗位职责：
1. 认真执行卫生制度，确保食品安全并负责厨房水电气的使用，防止安全事故；
2. 能对自己负责的菜品进行成本核算及管控，严格把关食材的标准与质量；
3. 在餐厅主管指挥下，负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
4. 指挥、辅导帮锅厨师的烹调工作和烹调技术使其按规范化标准要求工作，对技术有直接指导权；
5. 按时进行市场了解与汇报，研发菜品，满足客人及市场要求。
6. 遵守公司各项规章制度和工作程序，完成上级交给的其他任务。


任职要求：
1. 思想品质好，抗压性强，能吃苦耐劳，有责任心和团队精神。无不良嗜好；
2. 年龄25-40岁，身体强健，具有相关的行业健康证明；
3. 厨艺精湛，精通川、粤菜系或各类特色小吃与点心制作，具备相关职业证书，具备三年以上的餐厅厨房工作经验；
4. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量，具备一定的成本控制管理理念与经验；
5. 具有一定的解决问题和培训团队的能力；

        重庆要的食品超市有限公司成立于2011年8月，注册资金人民币1500万，是一家专业从事田园果蔬，集科研、生产、销售为一体的，力求精致化服务的公司。重庆要的从创业伊始，坚持“一切以顾客为中心”的经营理念，以明确的市场定位不断追踪国际零售市场和经营概念的变化，不断创新。在一举成功的同时，我们集中优势资源，继续拓展大型综合超市这一新型业态，并同时进行便民连锁超市的探索和拓展，从而形成了要的系统和自己独特的公司经营思想、发展策略及商业模式，并引进与经营进口食品、红酒以及国内外原生态产品、名地名产等。现合作供应商已超过150家，经营品项超过17000个。
     重庆要的精品超市以国际超市经营理念为导向，让老百姓食得安心，用得放心，要的就是好的品质是我们最大的服务宗旨与目标。公司的历史使命感、责任感和职业感，使我们重庆要的全体同仁充满迎接挑战的激情，我们力争在最短的时期内使公司发展成为重庆一流的现代化零售集团公司。