美食发展经理
菲仕乐贸易(上海)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:贸易/进出口
职位信息
- 发布日期:2014-02-20
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
一、岗位描述
1.作为公司销售培训部的一员,对内部员工及对外部客户展示并宣传公司品牌形象;
2. 了解营养、食品安全的相关知识,能随时掌握市场潮流,根据市场变化研发符合公司产品、市场和消费者需求的食谱;
3. 制定研发计划(年度、季度、月),每月推出一定数量的新品,制定食谱的推广计划;
4. 与公司员工、客户等进行沟通协调并组织对员工及客户的西餐演示课程;
5. 负责制定公司所有产品的相关食谱的配比标准和操作流程标准;
6.在新食谱上市前对相关门店的一线销售人员进行统一培训,确保每个地区新食谱的质量;
7. 定期对公司各种产品的食谱进行技术改良以及对淘汰反馈不好的产品;
二、素质要求
1.学历:大专以上学历,厨师资格,餐饮管理等相关专业
2.外语水平:可进行简单的英语交流
3.计算机水平:掌握基础的Microsoft Office技能
4.相关工作经验/年限:5年以上餐饮业经验,其中3年以上餐饮业的管理岗位工作经验;
5.专业知识与技能:掌握食品原料学、烹饪学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等
6. 其它相关能力 other competencies
1) 具备较好的社交能力,条理清晰,严谨并有较强的责任感;
2) 工作认真、耐心,具有团队精神和良好的沟通协调能力。
3) 良好的沟通和展示技巧,具备培训经验者优;
7.其它
1.作为公司销售培训部的一员,对内部员工及对外部客户展示并宣传公司品牌形象;
2. 了解营养、食品安全的相关知识,能随时掌握市场潮流,根据市场变化研发符合公司产品、市场和消费者需求的食谱;
3. 制定研发计划(年度、季度、月),每月推出一定数量的新品,制定食谱的推广计划;
4. 与公司员工、客户等进行沟通协调并组织对员工及客户的西餐演示课程;
5. 负责制定公司所有产品的相关食谱的配比标准和操作流程标准;
6.在新食谱上市前对相关门店的一线销售人员进行统一培训,确保每个地区新食谱的质量;
7. 定期对公司各种产品的食谱进行技术改良以及对淘汰反馈不好的产品;
二、素质要求
1.学历:大专以上学历,厨师资格,餐饮管理等相关专业
2.外语水平:可进行简单的英语交流
3.计算机水平:掌握基础的Microsoft Office技能
4.相关工作经验/年限:5年以上餐饮业经验,其中3年以上餐饮业的管理岗位工作经验;
5.专业知识与技能:掌握食品原料学、烹饪学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等
6. 其它相关能力 other competencies
1) 具备较好的社交能力,条理清晰,严谨并有较强的责任感;
2) 工作认真、耐心,具有团队精神和良好的沟通协调能力。
3) 良好的沟通和展示技巧,具备培训经验者优;
7.其它
公司介绍
菲仕乐是一家拥有超过170年历史的知名欧洲企业,总部位于德国,主要产品为高档厨具的家庭用品系列。产品卓越的品质和简洁雅致的设计,让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。目前我们的产品已遍布世界七十多个国家和地区,在厨具领域中位居世界前列。
菲仕乐贸易(上海)有限公司为德国全资,目前在全国的130多家高档百货商场内拥有专柜,并且我们仍将不断致力于为中国消费者带来品质优秀且功能独特的厨具及系列厨房家庭用品。
随着公司业务的不断扩大,我们欲招募所述职位,如您有意应聘我们的空缺职位,请将您的最新简历及具体薪资要求发送至本公司。
菲仕乐贸易(上海)有限公司为德国全资,目前在全国的130多家高档百货商场内拥有专柜,并且我们仍将不断致力于为中国消费者带来品质优秀且功能独特的厨具及系列厨房家庭用品。
随着公司业务的不断扩大,我们欲招募所述职位,如您有意应聘我们的空缺职位,请将您的最新简历及具体薪资要求发送至本公司。
联系方式
- 公司地址:上海 (邮编:200030)