泰式餐厨师长
重庆顶尚生物制品有限责任公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:美容/保健
职位信息
- 发布日期:2013-09-26
- 工作地点:重庆-渝中区
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:行政主厨/厨师长 餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划,制定菜单,适时推出时令菜;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,对下属员工进行督导;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、3年以上泰式餐厅工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
薪资:3500—6000+绩效奖+年终奖 联系人:谭先生13808355138
福利:社保五险、年休假、培训、年终奖,公司提供良好的晋升平台和发展空间。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划,制定菜单,适时推出时令菜;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,对下属员工进行督导;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、3年以上泰式餐厅工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
薪资:3500—6000+绩效奖+年终奖 联系人:谭先生13808355138
福利:社保五险、年休假、培训、年终奖,公司提供良好的晋升平台和发展空间。
公司介绍
重庆顶尚生物制品有限责任公司是长期专注于头发健康管理的爱心企业,我公司是中国连锁经营协会会员之一;自2003年成立以来发展到现在已经拥有700多家连锁店。公司本着 “服务、责任、标准、创新、协作”的企业精神,以“竞舟四海,挥军万里” 之胸怀致力于把“顶尚堂”打造成为中国白发市场具有国际影响力的世界级品牌!
2015年公司正式进驻贵州市场,经过一年的前期运作已经奠定了良好的市场基础,随着直营店和加盟商的快速增长,急需招贤纳士。
2015年公司正式进驻贵州市场,经过一年的前期运作已经奠定了良好的市场基础,随着直营店和加盟商的快速增长,急需招贤纳士。
联系方式
- 公司地址:地址:span时代豪苑C座7-2顶尚堂直营店