厨师长
渝中区母爱家政服务部
- 公司规模:50-150人
- 公司行业:生活服务
职位信息
- 发布日期:2013-09-17
- 工作地点:重庆-渝中区
- 招聘人数:2
- 学历要求:大专
- 职位类别:行政主厨/厨师长 厨师/面点师
职位描述
职位描述:
1、负责厨房日常事务的安排和管理。
2、严格控制食品卫生问题的发生。
3、成本控制,杜绝浪费。
4、厨房相关制度的制定、培训及实施。
5、落实及完善厨房考核制度。
任职要求:
1、大专及其以上学历,两年以上餐饮厨房管理经验。
2、具有较高的专业素质和专业知识,掌握厨房各岗位工作流程,并做好成本控制。
3、较高的团队管理能力,管理经验丰富。
4、良好的沟通、组织及全面协调能力,能处理简单的客户投诉。
5、酒店管理、粤菜烹饪相关专业优先,掌握相关营养知识体系者优先。
公司介绍
渝中区母爱家政服务部诚聘