重庆招聘

岗位职责：
全面负责前厅接待服务组织工作，对整个餐厅的服务人员,服务质量进行监督管理。主要抓服务
人员管理和服务质量管理两大方面。包括：带领前厅主管领班和服务人员严格执行各项管理制度，
并按照工作规范、程序和标准展开各项工作；每月负责编辑上报店内人事月报。

任职资格：
（1）旅游大专或同等以上学历，餐饮管理相关专业；有从事餐饮服务管理工作三年以上的工作
经历。具备一定的电脑知识。
（2）具有较强的组织能力、沟通协调能力、应变能力、英语口语流利。
（3）通晓餐厅管理和服务方面的知识，懂得服务心理学及餐饮推销技巧。
（4）熟悉餐厅经营、前厅各项业务标准化操作程序、餐饮知识、销售知识，熟悉菜品、酒水专
业知识。
（5）熟悉餐饮财务管理知识，懂得经营统计分析；熟悉旅游经济、旅游地理、公共关系、经济
合同等基础知识。
（6）能够根据客源市场信息和历史资料预测餐位情况、决定折扣标准，果断接受订餐协议。
（7）能够合理安排前厅人员有条不紊地工作，能处理好与有关部门的横向联系。
（8）善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系。
（9）能独立起草前厅工作报告和发展规划，能撰写与餐饮管理相关的工作计划报告。
（10）遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力。善于听取他人意见，能正确地评估他人的能
力，能妥善处理顾客的投诉。

口湘堂，精作创意湘菜
口湘堂餐饮管理有限公司成立于2012年，公司致力于打造成为经营中端精品湘菜的知名餐饮品牌。作为一家年轻的公司，口湘堂在制作精品湘菜方面却有独到而创新的见解。自创业之初，公司就为了满足广大顾客多样化的需求和开发推陈出新的湘菜菜品而不断努力。
公司生机勃勃，在短短的时间内便陆续在上海、湖南和重庆多地拥有了本牌旗下的9家门店。目前公司有从业人员500余人，未来公司将继续保持高速扩张！
我们相信，员工是企业最宝贵的财富，也是企业不断发展的动力和创新的智慧源泉。来到这里，你将获得竞争力的薪酬和完善的培训，同时我们还提供员工良好的工作氛围和广阔的个人发展前景。加入口湘堂这个大家庭，让我们齐心协力建立起充满凝聚力的企业文化。
我们的企业精神
敬业 协作 学习 创新
企业哲学 诚信为本
坚持以顾客满意为第一标准
决不为短期利益而出卖未来
我们的目标观
目标是人生之路的导航灯，是成功的起点
人如果没有目标就如同行尸走肉般
一个人的伟大是因为实现了伟大的目标而伟大
梦想被确定成期限就变成目标，目标经过解解就变成
行动计划，计划经过行动就变成现实
我们的团队观
我们是“一个”团队，只有“我们”而没有“你们”“他们”
没有完美的个人，只有完美的团队
利益共同体，事业共同体，命运共同体
口湘堂的成长离不开团队每一位成员的努力。如果您拥有优秀的品德，勤奋好学、勇于创新，认可我们的企业文化并希望成就一番事业，口湘堂真诚欢迎您的加入，共铸辉煌！
如有意向，请将简历发送至口湘堂企业邮箱（kouxiangtang_2013@163.com），口湘堂全体团队成员欢迎您的加入！
祝：面试顺利，事业成功！