西餐厨师
重庆卫士物业管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2024-08-02
- 工作地点:重庆·江北区
- 工作经验:2年及以上
- 职位月薪:5-7千
- 职位类别:冲压工程师/技师
职位描述
岗位职责:
1. 菜品制作:根据餐厅菜单要求,负责西餐菜品的制作,包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等,确保每道菜品色香味俱佳,符合品质标准。
2. 食材管理:负责食材的验收、储存、保鲜及合理使用,确保食材新鲜、安全,减少浪费。
3. 卫生与安全:严格遵守食品安全及厨房卫生规范,保持工作区域整洁有序,确保厨房操作符合卫生标准。
4. 菜品创新:积极参与菜品研发与创新,根据季节变化或甲方需求,提出并尝试新的菜品创意。
5. 团队协作:与餐饮团队人员保持良好沟通,及时了解甲方反馈,调整菜品口味或呈现方式,共同提升客户满意度。
任职要求:
1. 专业技能:拥有扎实的西餐烹饪基础,熟悉西餐制作流程及各类西餐烹饪技巧,具备国家职业资格二级(技师)及以上证书。
2. 工作经验:至少2年以上西餐厨师工作经验。
3. 创新能力:具备良好的创新思维和审美能力,能够独立完成菜品设计与开发。
4. 责任心与态度:工作认真细致,责任心强,具有良好的团队合作精神和服务意识。
1. 菜品制作:根据餐厅菜单要求,负责西餐菜品的制作,包括但不限于开胃菜、主菜、甜点等,确保每道菜品色香味俱佳,符合品质标准。
2. 食材管理:负责食材的验收、储存、保鲜及合理使用,确保食材新鲜、安全,减少浪费。
3. 卫生与安全:严格遵守食品安全及厨房卫生规范,保持工作区域整洁有序,确保厨房操作符合卫生标准。
4. 菜品创新:积极参与菜品研发与创新,根据季节变化或甲方需求,提出并尝试新的菜品创意。
5. 团队协作:与餐饮团队人员保持良好沟通,及时了解甲方反馈,调整菜品口味或呈现方式,共同提升客户满意度。
任职要求:
1. 专业技能:拥有扎实的西餐烹饪基础,熟悉西餐制作流程及各类西餐烹饪技巧,具备国家职业资格二级(技师)及以上证书。
2. 工作经验:至少2年以上西餐厨师工作经验。
3. 创新能力:具备良好的创新思维和审美能力,能够独立完成菜品设计与开发。
4. 责任心与态度:工作认真细致,责任心强,具有良好的团队合作精神和服务意识。
公司介绍
重庆卫士物业管理有限公司成立于2009年3月,由退伍老兵魏兵带领复转军人创建,白手起家,艰苦创业,实现跨越式发展。目前,旗下有重庆卫士园林绿化工程有限公司、重庆卫士美洁有限公司、重庆卫士物业管理有限公司餐饮分公司三个专业公司,服务范围辐射至重庆、四川、湖北、云南、新疆等地。现有从业人员1000余人,管理服务面积800余万方,拥有国家二级物业管理企业资质,通过了ISO9001:2008的质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证OHSAS18001:2007职业健康安全管理体系认证及企业诚信管理体系认证。公司在2017年与中国民生投资股份有限公司(简称“中民投”)签订了战略合作协议及“一致行动”上市协议,中民投是中国领先的全球化大型民营投资公司,经国务院批准,由全国工商联和59家知名民营企业发起,注册资本500亿元,现属我公司的股东之一。2019年雅生活集团收购了中民物业60%的股权,我司随中民物业进入雅生活集团,现归属于雅生活集团旗下18大品牌之一。
重庆卫士物业管理有限公司坚持以***新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持党的领导,紧贴国家主导,注重融合共赢,不忘初心,不改本色,与时俱进,砥砺前行,致力投身推进社会服务军民共享伟大实践,为实现中国梦添砖加瓦。目前公司已通过国家国防科技工业局的现场和资料审核获得军工涉密业务咨询服务单位资质。董事长、各职能部门经理及核心人员均取得国家国防科技工业局军工涉密业务咨询服务资格证书。公司经中国共产党重庆市江北区江北城街道工作委员会批准成立了中共重庆卫士物业管理有限公司党支部,狠抓非公党建,突出思想建企,公司董事长、总经理均为中国共产党党员,党员占比超过10%。着力打造退役军人创业之家,中层和各级骨干均为复转军人,为退伍和残疾军人创造百余就业岗位,以革命军人优良传统和作风,塑造公司核心价值文化,夯实企业核心竞争力。
目前,公司除拥有公建物业、高档智能化写字楼、大型公园、机场、教育事业、商业管理、市政整治工程、***豪宅、住宅小区、工业园等多种业态的物业管理项目之外,还培育了具有特色的、餐饮管理、会务接待、外墙清洗、病虫害防治、道路清扫、室内空气治理、石材养护等专项服务拳头能力。公司成为中国物业管理协会会员单位、重庆市江北区、两江新区物业管理协会单位、建筑物清洁委员会理事单位、公司管理的中国移动通信集团重庆有限公司综合楼荣获重庆市优秀示范大厦称号、中国移动通信集团重庆有限公司综合楼荣获重庆市北部新区示范大厦称号、石子山体育公园2016年、2017年分别荣获全国绿化模范单位称号。
公司自创建始,始终秉承“以诚求信,以精求胜”的企业文化,以满足客户需求为***要务,以客户超期望为服务标准,以创一流物业管理品牌为目标,系统科学建制,软硬有机结合。在基础管理上,通过了ISO9001:2008的质量管理体系认证,并真正在管理中实践运用;在团队构建上,注重以人为本,广纳业界精英,狠抓人才培养,培养科学现代管理理念,提高班组贯彻力执行力,培育学习创新型团队。在核心竞争力上,去虚务实,善于分解目标,通过细致拆分,形成可执行与操作的具体的办法,通过可控程序与切实可行有机结合,不折不扣地实施与兑现;通过每一个细节、每一个点滴的积累与沉淀,达成客户超期望满意的目标,实现让物业增值与保值的根本目的。
正因为我们善于把握物业管理发展规律,深入了解当前物业管理发展现状,积极探索未来智能物业发展方向,我们自信我们的未来,必定在达成每个客户超期望、成就客户的同时,成就重庆卫士的品牌,向业主和客户提供全方位、多元化、可视化、智能化、舒适化服务的“优生活”物业管理服务。
重庆卫士物业管理有限公司坚持以***新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持党的领导,紧贴国家主导,注重融合共赢,不忘初心,不改本色,与时俱进,砥砺前行,致力投身推进社会服务军民共享伟大实践,为实现中国梦添砖加瓦。目前公司已通过国家国防科技工业局的现场和资料审核获得军工涉密业务咨询服务单位资质。董事长、各职能部门经理及核心人员均取得国家国防科技工业局军工涉密业务咨询服务资格证书。公司经中国共产党重庆市江北区江北城街道工作委员会批准成立了中共重庆卫士物业管理有限公司党支部,狠抓非公党建,突出思想建企,公司董事长、总经理均为中国共产党党员,党员占比超过10%。着力打造退役军人创业之家,中层和各级骨干均为复转军人,为退伍和残疾军人创造百余就业岗位,以革命军人优良传统和作风,塑造公司核心价值文化,夯实企业核心竞争力。
目前,公司除拥有公建物业、高档智能化写字楼、大型公园、机场、教育事业、商业管理、市政整治工程、***豪宅、住宅小区、工业园等多种业态的物业管理项目之外,还培育了具有特色的、餐饮管理、会务接待、外墙清洗、病虫害防治、道路清扫、室内空气治理、石材养护等专项服务拳头能力。公司成为中国物业管理协会会员单位、重庆市江北区、两江新区物业管理协会单位、建筑物清洁委员会理事单位、公司管理的中国移动通信集团重庆有限公司综合楼荣获重庆市优秀示范大厦称号、中国移动通信集团重庆有限公司综合楼荣获重庆市北部新区示范大厦称号、石子山体育公园2016年、2017年分别荣获全国绿化模范单位称号。
公司自创建始,始终秉承“以诚求信,以精求胜”的企业文化,以满足客户需求为***要务,以客户超期望为服务标准,以创一流物业管理品牌为目标,系统科学建制,软硬有机结合。在基础管理上,通过了ISO9001:2008的质量管理体系认证,并真正在管理中实践运用;在团队构建上,注重以人为本,广纳业界精英,狠抓人才培养,培养科学现代管理理念,提高班组贯彻力执行力,培育学习创新型团队。在核心竞争力上,去虚务实,善于分解目标,通过细致拆分,形成可执行与操作的具体的办法,通过可控程序与切实可行有机结合,不折不扣地实施与兑现;通过每一个细节、每一个点滴的积累与沉淀,达成客户超期望满意的目标,实现让物业增值与保值的根本目的。
正因为我们善于把握物业管理发展规律,深入了解当前物业管理发展现状,积极探索未来智能物业发展方向,我们自信我们的未来,必定在达成每个客户超期望、成就客户的同时,成就重庆卫士的品牌,向业主和客户提供全方位、多元化、可视化、智能化、舒适化服务的“优生活”物业管理服务。
联系方式
- 公司地址:重庆市江北区国金中心2号楼28-6 (邮编:400060)
- 联系人:许老师18223346388