重庆招聘

岗位职责
1、有大锅菜厨师工作经验，遵守国家食品卫生标准，按照公司相关制度和流程，为员工制作健康/卫生/美味/多样的食品；
2、掌握多种菜系，参与制定每周菜谱，开发新菜品，做到菜品色香味俱佳及多样化；
3、具有原料加工、配菜能力，计划食材用料、精工细作；
4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放；
5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，要按食品卫生的要求冷却贮藏，杜绝食物中毒事件；
6、日常检查灶具是否完好，有无漏气。如发现异常，立即上报厨师长并设备部维修。

岗位要求
1、中专、技校、职高及以上；
2、三年及以上大锅菜厨师或员工餐厅厨师工作经验；
3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；
4、身体健康，有健康证，无不良嗜好；
5、工作认真负责，能吃苦耐劳，对工作充满热情，具有强烈的责任心，服务意识强；
6、服从管理，有较强的团队意识和安全意识，与同事间相处融洽。
7、平时住在项目部宿舍，每周休一天。

年龄要求：25-50岁，***
职能类别：中餐厨师
关键字：食品卫生标准大锅菜厨师

    中国电建地产集团有限公司是中国电力建设集团（以下简称“中国电建”）旗下***从事房地产业务的成员企业。电建地产是国务院国资委核定的首批16家主营房地产开发与经营业务的中央企业之一，注册资本金90亿元。电建地产具备房地产开发企业壹级资质，资信等级AAA级。2018年资产总额1226亿，签约额404亿。
    电建地产依托中国电建强大的资源优势、技术力量、资本支持和信用平台，以房地产开发与经营为核心业务，大力实施跨地域发展战略。业务范围涉及土地开发、房地产开发、物业管理。产品业态覆盖保障性住房项目、商品住宅、写字楼、酒店、城市综合体等等多种物业形态。公司总部位于北京，并成立华北、华中、华东、华南、西南、中南、华西7个区域总部、2个城市公司、物业公司、园林公司，并成为南国置业公司***大股东，公司员工总数3100余人。公司在建开发项目100多个，项目已覆盖27个城市，包括：北京、上海、广州、深圳、佛山、天津、重庆、南京、杭州、武汉、长沙、成都、郑州、济南、太仓、三亚、林芝等。

    电建地产·华西区域于2019年9月4日正式成立，下属管辖重庆五个项目，分别为“重庆·洺悦城·龙洲湾”项目、“重庆·洺悦城·公园里”、“重庆·洺悦府”项目、“重庆·泷悦华府”项目、“重庆·洺悦国际”项目等。