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西餐厨师(北京国贸店)

蓝蛙餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2022-06-26
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6.5千
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

职位描述:


1.熟练掌握厨房食品卫生安全及标准操作流程


2.熟练掌握档口菜品制作


3.追踪食物库存、定购、盘点


4.执行后厨清洁任务及设备保养维护


5.积极参加培训,不断提高专业技能


6.遵循公司标准操作流程及政策


任职要求:

1.热爱餐饮行业

2.优秀的服务意识

3.认真、踏实、有责任心

4.接受轮班制

5.有餐饮或零售行业工作经验者优先

在蓝蛙你将获得:

1. 现金福利:五险一金、节假日及工作日加班费 、 年终奖、年度调薪、推荐奖、长期服务奖、节假日红包、销售达标奖及各类激励项目

2. 非现金福利:带薪年假病假、免费工作餐及饮品、补充商业保险、员工活动、季度团建活动、门店用餐折扣、节假日礼品

3. 定期晋升机会,快速广阔的晋升通道

4. 公司提供英语培训、销售技巧、岗位专业培训及管理岗位的培训,提升个人综合技能

上班地址: 北京建国门外大街1号国贸商城6楼3L609室

上班时间::早班9:00--16:00 晚班16:00-23:00,详细看门店排班,一天7-8个小时,***


职能类别:西餐厨师

关键字:西餐厨师厨师餐饮行业

公司介绍

1.蓝蛙西餐厅酒吧,(以下简称“蓝蛙”)隶属于欧洲著名餐饮集团AmRest公司。 AmRest集团是遍布中欧和东欧的独立餐厅连锁运营商,迄今足迹已经遍布全球26个国家, 公司一直基于特许经营和合资合作关系,开发了一系列优秀品牌,包括星巴克、汉堡王、肯德基、必胜客、蓝蛙等领先品牌。Amrest 门店数量达到2200多家, 全球员工45,000多名。
2.蓝蛙起始于2003年,以上海为起点,至今遍布全中国18个城市,70余家门店,主要在中国一、二线城市的中心地段以及城市周边高档社区,为现代人提供全天候的西餐及服务。作为西餐品牌,透过强化品牌的特色定位【现代美式炙烤专家】,严选优质食材,融合多国风味料理手法呈现出现代美式炙烤的多样性,搭配主厨秘制酱料,专业的厨师团队及炙烤设备,提供消费者美式休闲的体验。
3.蓝蛙多年植根本土市场,因为热爱,我们从未停下发展的脚步,我们坚信一切皆有可能,励志成为中国排名靠前的西式休闲连锁餐饮品牌。
4.蓝蛙大学:
a)蓝蛙为不同级别的员工设计了个性化的学习和发展课程,旨在帮助每一位员工提高他们的技能水平,迎接不同的挑战,创造一个个万事皆有可能的奇迹。
b)蓝蛙中国大学和欧洲总部的AMU(AmRest University),拥有先进、国际化和各级别的培训课程,帮助不同级别人员的专业和能力技能和领导力技能的提高。
c)IDP个人发展计划包括:高潜力员工发展计划,管培生计划,量身制定培训发展计划。

联系方式

  • 公司地址:襄阳南路500号307室