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调味品研发总监

重庆饭巢品牌管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:重庆-渝北区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:10-20万/年
  • 职位类别:技术研发工程师

职位描述

岗位职责:

1.负责公司新产品调配、测试及研发,打造有竞争力的产品;

2.做好市场产品调研和整合行业优品,制定与实施研发部年度工作计划,领导团队准时、高效完成年度目标;

3.持续优化老产品配方、口味及生产工艺,提高产品质量,降低生产成本,制定生产工艺标准,并对标准的执行进行监管评估;

4.熟悉复合型调味料、蘸料、酱料等产品的研发及生产工艺,具备独立研发和制作能力;

5.了解食品安全知识,了解工业生产底料的生产工艺、设备及质量控制;

6.协助生产、品控部门分析解决质量问题,提出质量问题预防和改进方案;

7.规范研发部贯彻执行国家有关技术标准和技术规范,制定公司产品标准、生产工艺标准,建立健全研发系统的制度。

8.负责研发团队的组织建设,制定研发人员的激励机制,培训和培养研发骨干技术人才。

其他要求:

1.食品、化工、生物等相关专业优先,十年以上食品行业工作经验,五年以上研发团队管理经验;

2.熟悉食品级标签相关法律法规;熟悉全国各地的口味要求;

3.具有质量和安全意识、成本管控意识;

4.具有传统制造型食品和调味料企业开发经验者优先。

5.职业素质良好,具备良好的沟通协作能力;

职能类别:技术研发工程师

关键字:调味品研发

公司介绍

    :
重庆饭巢品牌管理有限公司,有着多年的零售业研发、销售、经营管理历史,经营管理过食品、百货、广告业等。目前涉及食品研究、开发、营销策划、原创设计、服务执行等分类,并为国际、国内一线品牌开创新型营销模式等业务。下设6个分公司:餐饮文化有限公司、品牌营销策划公司、服务执行公司、商贸公司、电子科技公司,品牌管理公司。公司人员500余人,组织架构齐全,管理制度开放、先进、严密,行业中口碑甚好。

"民以食为天,饭以巢为地,饭巢与您为盟,健康百姓厨房"这是我们饭巢人一直秉承的理念,饭巢拥有100多个国家专利,公司自主原创研发最著名的在目前市场上最火的”方块火锅“底料,让消费者在家就能吃到火锅馆的味道、五星大厨的味道。产品销售遍布全中国,深圳、广州、四川、西安、重庆、安微、贵州、云南等地永辉、新世纪、重百、沃尔玛等大型商超均有销售,拥有300多家销售门店。在2019年和世界500强公司益海嘉里集团联手打造了中央厨房。
公司拥有全重庆***的五星级办公室写字楼,总办公面积 3000 余平方,公司以人为本,坚持人才***的原则,渴求招聘一批积极阳光、敢于挑战、有追求、有抱负、愿意跟随公司一起长期发展的人才,公司希望通过共同努力让员工整体收入达到、甚至超过同行较高标准。同时更希望里面能成长出一批优秀人才能担当更大的责任、有更广阔的发展空间和发展前景。您要是属于以上敢想、敢干、敢挑战的人才,来吧!公司大门为您敞开,本次您的选择,将是您人生中最重要的决定!饭巢:欢迎您~!公司人事部咨询热线:023-63067245/67700369

联系方式

  • Email:19157483@qq.com
  • 公司地址:重庆市渝北区财富大道1号FFC16楼 (邮编:400020)