重庆招聘

工作职责:

1. 根据公司品牌战略制定部门年度工作计划及经费预算；

2. 负责公司的有关产品开发标准、流程和制度的建立与执行宣导；

3. 搜集和开发食品产品需求，制定产品规范，对产品进行全面设计与分解销售；

4. 协调相关的设计、研发、测试、生产人员，完成产品的开发工作；

5. 监督新产品的开发落地实施；

6. 跟踪产品实施效果，产品进行持续改进，提高用户体验；

7. 理解产品的性能和特点，为品牌推广和行销运营提供基础素材；

8. 管理项目，制定项目的计划和预算，确定和管理参与项目的人员和资源，同职能部门之间相协调，跟踪相对于项目基线的进展；

任职资格:

1. 3年以上食品产品开发（研发）项目管理工作经验，能够独立组织产品开发和新技术的研究；

2. 1年以上餐饮、饮料或相关行业工作经验；

3. 具备敏锐的市场嗅觉和分析能力，有强烈的目标感、良好的学习适应能力；

4. 良好的组织协调能力，能在部门之间进行沟通和协调完成各项任务；

5. 有一定的业务公关能力和较高的职业道德水平；

6. 有创业晋升的动力和工作抗压能力；

7. 大专及以上学历，食品工程学相关专业者优先；

【企业介绍】
朝天门餐饮控股集团是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售、数字化运营为一体的综合性企业集团。
集团旗下有朝天门火锅、朝天门码头、渝城味都等多个知名餐饮及快消品牌。集团建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。截至2020年，全球门店900余家，体系员工3万余人，已进入全国270多个城市，业务拓展至英国、西班牙、加拿大、韩国、菲律宾、马来西亚等国家。
朝天门餐饮控股集团曾先后获得重庆老字号、重庆市非物质文化遗产、中国火锅十大品牌、中国五星级火锅企业、中国火锅领军品牌、全国绿色餐饮企业等荣誉称号，连续八年入围中国餐饮百强，并从第45名一路成长到第6名。

【品牌介绍】
朝天门码头，作为朝天门餐饮控股集团旗下的社区新零售品牌，致力于全国亿万家庭厨房场景升级，提供家庭便捷料理严选，解决都市各类群体的用餐需求痛点。
朝天门码头利用科技驱动产业链的升级与优化，通过云信息中心的大数据管理，实现“从码头到家头”的全供应链整合，线下门店与线上商城并行，以及社区家庭精准营销与科学管理；通过B2C+O2O+私域流量运营方式，实现家门口便捷配送。
朝天门码头以“地道重庆味”为产品特色，深耕家庭新消费场景，通过“家庭友聚、温馨小家、户外野餐、一人创食”等消费场景植入“家庭厨房好帮手”的经营理念。倡导”三分钟厨房、全健康美味”的家庭便捷料理主张，品类涉及家庭火锅、大厨调料包、创意DIY面食、便捷冷吃，休闲馋嘴等系列，打造“好吃、方便、安全、实惠、健康”的原料品牌。有效打通“体验、购买、服务”三个消费环节，解决家庭消费最后一公里难题，为越来越多的“宅、急、忙、懒”人群提供家庭生活便利服务。