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连锁餐饮营运总监 (职位编号:0001)

重庆鼎友餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:重庆-沙坪坝区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3-6万/月
  • 职位类别:项目总监

职位描述

工作职责:

1.根据公司整体发展目标及战略,协助老板制定公司中长期发展规划并做出决策;

2.负责公司全年度预算制定、费用使用跟踪、评估、控制等;

3.负责品牌全国化发展战略,及落地;结果导向,具有较强的组织管理能力,能科学地制定战略战术并完成短期及长期工作任务,有效地控制餐饮成本,合理地安排工作;

4.负责打造全新商业模式,优化现有运营模式,制定门店全国化连锁发展规划;

5.打造高效的管理团队、规范内部管理、设立绩效激励方案或股权激励;

6.建立和完善部门的人员架构,管理流程和制度各项规章制度及服务程序与标准,并负责督导实施;

7.负责公司产品研发、推广,并对后续结果负责;

任职要求:

1.年龄 30 至 40 岁,具备良好的职业道德;

2.市场、管理、经济类统招本科及以上学历优先;

3.全国连锁企业,直营、加盟等多元化经验,具备极强的全局把控能力及全国连锁餐饮布局思维,并可落地执行;有运营总监/总经理(大型连锁餐饮操盘手)工作经验5年以上,有项目运营成功案例

4.熟悉餐饮企业经营的各个流程、成本控制、门店(直营及加盟)运营、商学院逻辑、QSC体系建设等市场营销等餐饮专业知识优先;

5.有强烈的事业心和责任感,忠于企业,讲究效率,坚持原则,不谋私利,处事公正,知人善任;

职能类别:项目总监

关键字:连锁餐饮运营总监

公司介绍

公司成立于2005年,其先后创立了最具重庆特色小吃品牌“莱得快”和全国麻辣烫发展迅猛的领导品牌“每味每客”以及“八方渔蛋面”“果氏100”“玩筷小食堂”“大脸鸡排”等众多国内知名品牌,现拥有加盟店700余家,直营门店100余家,分布于渝、川、滇、鄂、豫、湘、新、黔、豫等,拥有直属员工近1000人。
公司是一家集休闲、小吃、餐饮文化为一体的餐饮连锁运营机构,旗下拥有自主策划设计、产品开发、生产加工和销售网络的完整经营体系。作为餐饮行业的知名企业,其经营上有非常丰富的运营经验。公司将秉承创新,诚信务实,公平重客的企业文化和理念,依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品资源,改善国人的餐食文化,持续提高服务水平,力争成为行业领导品牌。
历经16载发展,公司现已拥有4000多平方米物流配送中心、2000多平方米的中央厨房体系,整体VI形象历经多次的升级迭代,形象及空间呈现居于国内领先水平,展望西南市场,鼎友餐饮管理公司必将引领着行业的未来发展趋势,成为行业标杆龙头企业。
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联系方式

  • 公司地址:地址:span东原ARC中央广场1号楼27-16