重庆招聘

1、严格遵守门店各项规章制度，服从门店统一管理；
2、提升门店整体经营水准；
3、全面维护朱光玉火锅馆的品牌形象，如有偏差立即纠正；
4、严格培训门店员工对出品品质、出品标准、装盘样式，单品毛利、食品安全等事项的理解与运用，并做好培训计划与记录；
5、根据门店需求：制定菜品的标准、4D标准，卫生标准并确定培训目标、内容、时间安排，并予以执行；
7、对门店的后厨人事管理，包括厨房人员招募，培训、任用、考核、分配等负全责；
8、教会门店负责人各类产品的腌制、出品、运用设施设备等；
9、保证门店的出品品质、出品标准、后厨4D标准、员工技能等达到朱光玉火锅馆直营店水准。
职位招聘10人

朱光玉火锅馆创立的初衷
是为了让重庆老火锅能有更好的体验感，
朱光玉除了延续重庆老火锅的传统，还原了重庆老火锅最早的 出锅方式，现调、现打、现出，
在菜品方面朱光玉更是进行了大刀阔斧的创新，
比如，我们把朝天门的滑肉搬进了火锅店，
每一份都现点，现滑，现出，我们把江南名菜东坡烧肉搬进了 火锅店，先烧后炯再煮，在朱光玉一切皆可烫。
我们希望让世人看到重庆火锅的无限可能！
立足重庆，放眼全国！做到让世界爱上重庆火锅！