就等您来+店长
重庆朱光玉餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-06-03
- 工作地点:重庆-渝中区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
1、理解并遵守店内各项规章制度;
2、负责维护和执行公司政策,制度,营销策略和价格体系,提升区域品牌美誉度;
3、根据公司下达的销售指标,拟定门店的销售计划和策略,并组织具体落实与执行,实现销售目标;
4、建立客户资源档案,每季度向上级提交客户状况分析报告,同时作好对新老会员客户的跟踪维护工作;
5、负责并配合公司制定和实施市场推广方案,各种促销活动的监督和执行;
6、具备基本陈列技巧,合理布置店内的商品布局
7、严格按盘点管理制度组织盘点工作,做好日常商品管理,控制损耗率;
8、负责门店财务的日常管理工作。
9、负责门店和仓库的商品管理,包括陈列,周转,盘点,损耗等,提升门店铺货成本,提升补货效率,提升库存周转率。
10、了解并掌握下属员工的思想状况,加强团队建设,维护门店团队稳定性;
11、负责执行对门店员工的考核管理工作;
12、制定工作计划,合理安排各岗位工作,并跟进工作计划完成情况
13、妥善处理各项投诉,维护公司对外的形象与声誉
14、承担安全、消防责任,负责与当地物业相关部门的沟通于协调工作,建立良好的合作关系,培养自身的人际交往能力,同时严格遵守其在物业范围內的规章制度,和营运标准。加强日常管理,对突发事件能妥善处理,及时上报。
15、完成领导临时安排的任务。
任职资格:
1、大专以上文化程度,形象气质佳,年龄25岁以上
2、有良好的职业道德,工作细致认真,性格温和,有责任心。
3、必须有餐饮行业(火锅、串串尤佳)3年以上从业经验
4、吃苦耐劳,沟通能力强,能够承担压力
公司介绍
朱光玉火锅馆创立的初衷
是为了让重庆老火锅能有更好的体验感,
朱光玉除了延续重庆老火锅的传统,还原了重庆老火锅最早的 出锅方式,现调、现打、现出,
在菜品方面朱光玉更是进行了大刀阔斧的创新,
比如,我们把朝天门的滑肉搬进了火锅店,
每一份都现点,现滑,现出,我们把江南名菜东坡烧肉搬进了 火锅店,先烧后炯再煮,在朱光玉一切皆可烫。
我们希望让世人看到重庆火锅的无限可能!
立足重庆,放眼全国!做到让世界爱上重庆火锅!
是为了让重庆老火锅能有更好的体验感,
朱光玉除了延续重庆老火锅的传统,还原了重庆老火锅最早的 出锅方式,现调、现打、现出,
在菜品方面朱光玉更是进行了大刀阔斧的创新,
比如,我们把朝天门的滑肉搬进了火锅店,
每一份都现点,现滑,现出,我们把江南名菜东坡烧肉搬进了 火锅店,先烧后炯再煮,在朱光玉一切皆可烫。
我们希望让世人看到重庆火锅的无限可能!
立足重庆,放眼全国!做到让世界爱上重庆火锅!
联系方式
- 公司地址:地址:span瑞安企业天地4号楼2104