重庆招聘

1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。

2、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行服务意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，及时发现和纠正服务中出现的问题。

7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。

8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。

10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告店长。

11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。

12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置（水电气总阀），注重员工的安全意识，做到安全无事故。

13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结

任职资格：

1、大专以上文化程度，形象气质佳，年龄25岁以上

2、有良好的职业道德，工作细致认真，性格温和，有责任心。

3、必须有餐饮行业（火锅、串串尤佳）3年以上从业经验

4、吃苦耐劳，沟通能力强，能够承担压力

朱光玉火锅馆创立的初衷
是为了让重庆老火锅能有更好的体验感，
朱光玉除了延续重庆老火锅的传统，还原了重庆老火锅最早的 出锅方式，现调、现打、现出，
在菜品方面朱光玉更是进行了大刀阔斧的创新，
比如，我们把朝天门的滑肉搬进了火锅店，
每一份都现点，现滑，现出，我们把江南名菜东坡烧肉搬进了 火锅店，先烧后炯再煮，在朱光玉一切皆可烫。
我们希望让世人看到重庆火锅的无限可能！
立足重庆，放眼全国！做到让世界爱上重庆火锅！