重庆招聘

岗位职责：

1）负责甜品的新品开发和优化。

2）要注重甜品口味和外观的整体提升，设计有美感和高品质的甜品。

3）负责甜品项目产品的成本计算和成本控制。

4）带领员工认真做好餐前准备、餐中出品，确保质量标准。

任职要求：

1.熟悉产品研发、试产、质量分析等各项工作。熟悉甜品工艺、设备或调香技术者优先。

2.具有较好的研发创新能力，时刻关注市场动态和潮流，紧跟市场需求。

朱光玉火锅馆创立的初衷
是为了让重庆老火锅能有更好的体验感，
朱光玉除了延续重庆老火锅的传统，还原了重庆老火锅最早的 出锅方式，现调、现打、现出，
在菜品方面朱光玉更是进行了大刀阔斧的创新，
比如，我们把朝天门的滑肉搬进了火锅店，
每一份都现点，现滑，现出，我们把江南名菜东坡烧肉搬进了 火锅店，先烧后炯再煮，在朱光玉一切皆可烫。
我们希望让世人看到重庆火锅的无限可能！
立足重庆，放眼全国！做到让世界爱上重庆火锅！