重庆招聘

中/西厨师

工作职责

1．负责对餐厅食品的加工、制作及烹饪。

2．按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜。

3．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。

4．维护餐厅和后厨卫生，确保食品安全。

5．负责餐具的卫生及灶具设备的维护和保养。

6．完成领导交办的其它工作任务。

任职资格

1. ***，55 岁以下， 身体健康，持有健康证，有厨师资格证优先；
2. 具有同等岗位从业经验2年以上；
3. 持有无犯罪证明；
4. 具有服务意识。

工作时间： 做五休二，一天8小时，早班 6点开始， 中班 11 点开始。  

西点师

工作职责

1．负责西点的加工、制作。

2．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。

3．维护餐厅和后厨卫生，确保食品安全。

4．负责餐具的卫生及灶具设备的维护和保养。

5．完成领导交办的其它工作任务。

任职资格

1. 男女不限，***55岁以下， ***50 岁以下；
2. 身体健康，持有健康证，有西点师资格证优先；
3. 具有同等岗位从业经验2年以上；
4. 持有无犯罪证明；        
5. 具有服务意识。

工作时间： 做五休二，一天8小时，早班 6点开始， 中班 11 点开始。  

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