重庆招聘

招聘烧烤师傅多名：

薪资5000-8000，月休4天，包吃住；有意向者欢迎咨询！

岗位职责： 

1、主要负责烧烤成品生产，熟悉掌握烧烤和较高的烹饪技术。

 2、根据日常订单量做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。

 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。

 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 

5、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴

 任职资格： 

1、25-40岁，从事过烧烤行业2年以上者优先考虑；

2、要求会做中式烧烤，有在烧烤店做过的优先考虑； 

3、 熟悉食品卫生和管理，能独立完成成本核算以及菜单制作与菜式的合理搭配，精通烹饪知识，熟练的烧烤经验； 

4 、具备独立研发菜品的能力；

5 、成功孵化后期可带店， 可接受成渝区域上班；

    重庆甲壳虫餐饮集团有限公司是一家以互联网和产业投资思维，致力于餐饮全产业链研究与商业模式创新的投资集团。集团以不断发现餐饮行业时代窗口期机会和优秀团队为宗旨，应用数字化新技术、新零售商业模式推动餐饮行业升级迭代，引领餐饮行业的工业化、资本化浪潮，实现餐饮行业全产业链生态化。
    集团采用平台化的开放型组织形式，旗下设有餐饮股权投资基金管理公司，餐饮创客空间运营公司，餐饮品牌管理公司，餐饮供应链管理公司，美食文创商业街运营公司，新媒体传播公司。主要业务包括餐饮品牌孵化、股权投资：打造餐饮全产业链创客基地；打造火锅、串串、烧烤、***江湖菜，传统地方名小吃等优质品牌；打造底料、调料、食材等原材料供应产业链；创意美食网红打卡地打造运营。