重庆招聘

1 全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；

2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准

3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标；

4 负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；

5 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；

6 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

7 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求，会同厨师长定期分析菜单；

8 督导贵宾、宴会服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；

9 负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。 

 

重庆雅福团膳创始于2002年，前身为一心一客川味简餐连锁企业的团体供餐服务项目，是目前重庆范围内设备最先进、管理最规范、食品最安全的专业团体供餐品牌。雅福食品集团目前在全国50个城市拥有超过100家连锁餐厅和2000多名员工。旗下拥有一心一客川味简餐、外婆心特色快餐、香香卤面特色面食等知名餐饮品牌。
雅福团膳引进国内最先进的设备和成熟的设计理念，在渝北区食品工业园投资近1000万，建立2000㎡的现代化的团体供餐物流分拨中心、食品加工中心和热链物流配送中心，形成从计划、采购、中央储存、半成品、成品生产到物流配送等的完整供应链系统；自建产品测试中心（营养分析室、细菌化验室），以科技手段确保食品卫生安全；率先实现中式餐饮的工业化、规范化生产，成为重庆同行的标杆。
目前，雅福团膳正在为世界五百强企业、大型国企、机关等超过100家企事业单位、机关、团体、展会等提供定期或不定期的餐饮服务，如重庆电视台、住友电装、保利地产、本特勒汽车、大渡口房管局、德尔福派克电气、蒂森克虏伯、中航微电子、中国电科二十六所、华润万家超市、融侨地产、糖酒会等。
雅福团膳使命是为杰出的公司和机构提供更好的餐饮解决方案，愿景是致力于打造中国最受客户信赖的团体供餐一流品牌！